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市場監管執法人員對轄區餐飲經營單位及網絡餐飲經營單位進行監督檢查。重點對餐飲單位的證照、從業人員健康證明、食品加工場所環境衛生、食品加工操作過程、餐飲具清洗消毒、食品原料購進渠道,疫情防控措施是否落實到位,是否使用進口冷鏈食材,食品存放是否離地離墻、生熟分開等情況進行了檢查。對檢查中發現的索證索票臺賬不健全,原料與半成品混放等問題,執法人員現場提出了整改要求,責令相關責任單位立即落實整改,及時消除安全隱患。


至目前,黃平縣市場監管局出動檢查人員54人次,檢查餐飲服務單位69家,網絡餐飲單位36家,通過監督檢查,進一步提升了餐飲服務單位的食品安全意識,保障了節日期間消費者的飲食安全。


黃平縣市場監管局提醒廣大消費者:外出就餐時,要選擇證照齊全、內外環境整潔的餐飲場所,用餐后保留好消費憑證。如遇到食品安全、消費維權等問題,請及時撥打12345或12315電話投訴舉報。(向春蓮)
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