俗話說：民以食為天，食以安為先 “安”代表的是一份安全、一份安定、一種和諧與祥和，“安”靠的是“足食”，“安”靠的是“足兵”，“安”更靠的是“民信”。食品安全，對老百姓來說是“天大的事”。

　　今年以來，在流通環節食品安全監管中，雷山縣工商局加強執法人員培訓，提高監管水平和能力。加大法律法規宣傳，提高食品經營者的食品安全和自律意識。嚴把食品經營主體準入關和經營行為監管關，實施責任落實，開展專項檢查和整治，嚴查食品經營違法行為。以“六查六看”為主要內容開展市場巡查，以“12315”消費者申訴舉報網絡為依托，實現食品安全監管網絡的全方位覆蓋。加強食品質量日常監管和監測，穩步推行食品經營主體A、B、C、D四個等次信用分類監管制度，強化食品安全監管。

工商執法人員開展食品快速檢測場面

　　截止目前，辦理食品流通許可證890戶，變更94戶，注銷22戶。開展檢查和專項整治109次、出動執法人員486人次，檢查各類經營戶2860戶次，簽訂《食品安全責任書》 890戶。食品抽樣檢測46個批次、快速檢測153個批次，行政指導24次，查處食品案件16件，案值6.4641萬元，罰款4.812萬元。(楊華)