記者昨天從北京市食品藥品監(jiān)管局獲悉，元旦春節(jié)期間將在全市開展食品藥品安全專項整治，重點整治8類重點地區(qū)，13類重點食品等，利用互聯網違法銷售食品藥品也將列入此次打擊整治的范圍。這是新的食品藥品部門11月1日正式履職以來的首輪整治行動，整治也貫穿了食品的全環(huán)節(jié)。

　　市食品藥品稽查總隊隊長孟輝表示，市食品藥品監(jiān)管局將與公安機關協作，重要案件由市、區(qū)縣公安機關食品藥品案件偵查支隊、中隊提前介入，深挖案件線索。檢查中發(fā)現未落實法定責任和義務的食品藥品生產經營者，將嚴格依法進行查處。經監(jiān)督抽檢發(fā)現涉嫌非法添加的，將追根溯源并移交公安機關處理。孟輝表示，利用互聯網違法銷售食品藥品的行為也將列入此次打擊整治的范圍。

　　生產環(huán)節(jié)：嚴打使用非食品原料生產加工食品、濫用食品添加劑、制售有毒有害食品、回收過期食品再銷售以及采購、使用病死畜禽加工食品等違法行為，嚴查和取締無證加工生產食品的黑窩點。

　　>>具體措施

　　流通環(huán)節(jié)：重點檢測非法添加和致病菌，加大對承擔食品流通集散任務的大型食品批發(fā)市場以及大中型食品商場超市、小食雜店、集貿市場的檢查，重點檢查食品經營者的索證索票和進貨臺賬制度落實情況，對食品添加劑、非法添加物、致病菌等項目開展重點檢測。

　　>>整治范圍

　　13類食品：糧食制品、肉及肉制品、食用油、豆制品、乳制品、禽蛋制品、調料和調味品、水餃、元宵、湯圓、糕點、兒童食品、保健食品等。

　　8類地區(qū)：繁華商業(yè)區(qū)、大型商場超市、餐飲服務集中區(qū)、批發(fā)市場、機場、火車站、旅游景區(qū)、民俗旅游村(戶)等食品消費密集地區(qū)。