粽子雖然美味可人，但肉粽和豆沙粽等都屬油膩食品，食用后會(huì)增加血液黏稠度，影響血液循環(huán)，加重心臟負(fù)擔(dān)。并且粽子經(jīng)過(guò)蒸、煮之后，還會(huì)釋放出一種膠性物質(zhì)，進(jìn)食后會(huì)增加消化酶負(fù)荷，多吃就會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。

　　許多人吃完粽子，肚子都會(huì)有一種飽脹感，這是由于糯米的緣故。這時(shí)候，一杯醋飲料，可以促進(jìn)消化，快速潤(rùn)腸。

　　如果想要快速潤(rùn)腸，可以適量的飲醋，由于醋的酸性成分與胃里的消化液差不多，因此，可以起到刺激腸胃、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，食用時(shí)每次不要超過(guò)1小湯匙，食用后緊接著飲一杯溫開(kāi)水。由于原汁醋的濃度太大，如果食用過(guò)多，可能會(huì)對(duì)胃黏膜造成一定損傷，所以不妨選擇市面上的醋飲料，如天地壹號(hào)蘋(píng)果醋等，味道酸甜可口，平日也適合飲用。

　　由于缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，果醋市場(chǎng)上的產(chǎn)品品牌眾多、價(jià)格混亂、質(zhì)量良莠不齊。有業(yè)內(nèi)人士指出，部分果醋飲料是用醋精、糖精、香精加水調(diào)成的“三精一水”，非但對(duì)身體沒(méi)有好處，反而不利于健康，因此消費(fèi)者要認(rèn)準(zhǔn)好的果醋。好的蘋(píng)果醋成本實(shí)際上比較高，價(jià)格過(guò)低的蘋(píng)果醋飲料都值得懷疑。好的果醋沒(méi)有沉淀物，有些表明是果肉沉淀物的東西，往往都是果醋勾兌材料香精糖精的結(jié)晶體。