貴州味鄉村情 烹飪大賽黔東南女大廚展示廚藝

女大廚現場展示廚藝
在場觀眾品嘗菜肴
省政協副主席班程農(左3)、省人大選任聯委副主任、省婦聯原主席吳坤鳳(左4)觀看展示作品
參加廚藝展示的15位我州鄉村廚師獲本屆大賽主委會頒發的紀念獎
展示作品1
展示作品2
展示作品3
11月26日,貴州省第四屆鄉村女大廚“藍莓杯”烹飪大賽在凱里市萬博廣場舉行。除了全省9個市、州、地的29名參賽選手以外,還有一群來自我州各縣的15名鄉村女廚師,他們不為比賽,只為展示廚藝,并獲得了主委會頒發的紀念獎。
黃平浪洞油魚、天柱侗家油茶、黎平干炒脆蚱蜢、榕江縣腌魚……45道頗具黔東南特色的菜肴,想嘗遍黔東南不同風味菜式,你得去多少家飯館?
展示現場,即便看不見女大廚們的身影,也早已問到了撲鼻的菜香味兒。辣子雞辣勁十足、黑毛豬臘肉充滿韌勁、各式涼菜清爽怡人。
“好過癮啊!一下子能吃到這么多種菜式。”一位吃得滿嘴是油的靚女,已全然不顧淑女形象,大快朵頤之余,贊不絕口。(凌忠云)





