“天價榨菜”作坊蛛網(wǎng)叢生 沉壇烏江實為堰塘
- 在線投稿 投稿信箱:tougao@qdn.cn 新聞熱線:8222000 投稿QQ:449315
- 時間:2011/7/8 9:29:36 來源:每日經(jīng)濟新聞
老板家鄉(xiāng)的收購價更高
群星村位于涪陵新村鄉(xiāng)清涼山，海拔約千余米。正如涪陵榨菜的公開資料所說，當(dāng)?shù)卮_屬青菜頭生長的好地方。
據(jù)李世江講，村里大規(guī)模種植青菜頭有10年了，2000年左右的時候，有40~50畝土地種植青菜頭，最近五六年開始增多，光他們社里就有120畝左右。今年可能要種200畝。
翻過一個小山頭，通過一段石板路，走下一坡古老的石階，李世江指著一大片地說，“那就是我的地。一年種20畝左右青菜頭，賺了一些錢，去年拿到手一萬六左右。”
李世江說，涪陵榨菜對鄉(xiāng)親很好，山上的小路都是公司出錢修的，收購榨菜的價格也比其他地方要高。據(jù)他說，新村鄉(xiāng)的青菜頭每公斤收購價0.9元。也就是每斤青菜頭0.45元。
按涪陵榨菜的介紹，1噸榨菜要用到10噸青菜頭，600克榨菜需要的青菜頭約6000克，成本約5.4元。
“不是所有的青菜頭都這個價。”李世江說，比如沿江一帶的青菜頭就比這兒便宜，才0.25元一斤。
高檔榨菜作坊蜘蛛網(wǎng)叢生
公開資料顯示，涪陵榨菜2001年開始在新村鄉(xiāng)建榨菜廠，用于高檔榨菜加工。6月29日，《每日經(jīng)濟新聞》記者在新村鄉(xiāng)至涪陵城區(qū)的路口找到這個榨菜廠。
工廠不大，門口的《入場須知》牌稱，非經(jīng)允許不得進入工廠、注意衛(wèi)生等。門口有工作人員把守，記者還是順利進入。
工作人員介紹，這個工廠主要生產(chǎn)高檔禮品，2000多元的榨菜也出自這里。在原料庫1門口，記者看見，這個生產(chǎn)高檔榨菜的地方設(shè)備很簡陋，空曠廠房里擺放著各種榨菜壇子，正門口附近放置著一口16平米左右的拌調(diào)料的淺池，里面的紅色辣椒調(diào)料散發(fā)著誘人的香味。旁邊的幾個大盆里也裝有紅色調(diào)料，調(diào)料盆上面還放置著一個木樓梯，上面搭著一條骯臟的毛巾。
工作人員說，這里的車間是用來拌調(diào)料裝壇的地方，因為手工制作，沒有封閉空間，后面還會有進一步加工。記者注意到，在這個生產(chǎn)高檔榨菜的車間的一扇窗戶上，懸著三塊完整的圓形蜘蛛網(wǎng)。
·銷售調(diào)查·
榨菜貴比鮑魚 銷售員稱“劃不來”
中信證券的研究報告如一石激起千層浪，顛覆了人們對榨菜的看法，一盒榨菜竟超過茅臺酒價，甚至貴比鮑魚。涪陵榨菜公告稱，高端禮品榨菜僅僅在涪陵和重慶銷售。記者在涪陵城區(qū)進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)存在大量的禮品榨菜，一些地產(chǎn)公司和政府部門或為主要購買者。
全城僅一家擺賣售員稱不劃算
涪陵城區(qū)主要商超是重慶百貨和新世紀(jì)百貨等，均不見天價榨菜的身影。各種榨菜品牌擺滿貨架，涪陵榨菜生產(chǎn)的烏江牌榨菜主要有185元、68元、35元、30元等品種。
記者問起2200元的榨菜，新世紀(jì)百貨銷售員表示從沒賣過。
記者最后在涪陵榨菜專賣店見到了這款產(chǎn)品。這款綠色外包裝的“沉香榨菜”擺放在櫥窗的最高位置，旁邊還有5年沉香668元、老榨菜188元、全家歡禮盒200元等。
打開包裝盒，記者看到盒內(nèi)有兩筒榨菜，裝在精美的金屬器皿里，里面是小袋分裝的榨菜。包裝盒里最搶眼的是一副純銀碗筷。
正當(dāng)記者詢問能否便宜點的時候，銷售員竟勸記者，最好不要買這個，“真的劃不來”。她解釋，除了有一副銀碗筷，和其他老榨菜沒什么區(qū)別。
見記者還是盯著沉香榨菜，銷售員很誠懇地說：“你實在需要，我給你1800元的內(nèi)部價。”
開發(fā)商是主要買主董秘稱為適應(yīng)某些市場需要
據(jù)專賣店銷售員稱，只有這個店才有沉香榨菜銷售，涪陵其他店都沒賣，重慶更沒有賣。她目前就賣了幾盒。另一個銷售員也表示，確實不好賣，但是還有人來問來買。
到底誰在購買？兩位銷售員表示，一般是單位上的人來買得多，比如房地產(chǎn)開發(fā)商、煙草公司，一買就是十多盒。
6月30日，涪陵榨菜董秘黃正坤對記者表示，公司半年報即將發(fā)布，現(xiàn)在不便接受采訪和回答問題，如果有需要，可以在半年報發(fā)布之后采訪。對于公司打造高端榨菜的問題，黃正坤稱，主要是為了適應(yīng)某些市場的需要。
記者了解到，涪陵榨菜公司曾于2007年3月18日在涪陵飯店公開拍賣沉香榨菜2007年經(jīng)銷權(quán)。負(fù)責(zé)該次拍賣的四川亞奧拍賣有限責(zé)任公司總經(jīng)理王勇向記者講述了當(dāng)時的一些情況。
王勇說，他曾在涪陵榨菜負(fù)責(zé)銷售，這次拍賣也是他參與策劃的。報名參加拍賣的經(jīng)銷商約六七家，起拍價20多萬元，最后成交價格是120多萬元。
“這個經(jīng)銷權(quán)還包括銷售其他榨菜，不只是2000元的榨菜。”王勇說，當(dāng)時定的是2000元一盒，“價格肯定很貴，100多萬元不可能就這樣白花了，還是要有公司和政府的支持”。
當(dāng)年取得經(jīng)營權(quán)的公司如今經(jīng)營情況如何呢？網(wǎng)上有一家名為重慶家樂食品集團公司的企業(yè)自稱代理了沉香榨菜經(jīng)營權(quán)，記者無法與其取得聯(lián)系。王勇說，他也忘記當(dāng)初哪家公司取得了經(jīng)營權(quán)，不過他記得，第一年應(yīng)該還是賺得回來的，因為當(dāng)年政府提了很多貨送人，也計入這家公司的業(yè)績。
·深度訪問·
有腐敗消費嫌疑“賣榨菜還是賣銀兩”？
高檔奢侈禮品近年來日益盛行，專家和消費者多年來呼吁嚴(yán)查過度包裝，這不僅僅是對節(jié)約社會的呼應(yīng)，也是對腐敗消費的控訴。
對于天價榨菜，記者觀察輿論關(guān)注點，大多對其離譜的價格表示質(zhì)疑：“這年頭太瘋狂了，榨菜都賣成燕窩的價了。”
據(jù)了解，目前中等鮑魚的商超銷售價為180元/斤左右，澳洲鮑魚也不過三四百元一斤，但也無法比肩天價榨菜。
“到底是賣榨菜還是賣銀器？”一名網(wǎng)友說，比如我送你一盒榨菜，其實是送了一個高檔銀具。如果有部門查是否行賄，我肯定說是送的榨菜。那么這么貴的榨菜，是不是腐敗禮品呢？
重慶消協(xié)將調(diào)查
2010年4月1日，國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)發(fā)布的《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)開始實施。其中明確規(guī)定，食品和化妝品的包裝層數(shù)不得超過3層，包裝空隙率不得大于60%，初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品銷售價格的20%。
記者在涪陵榨菜專賣店對面的一家珠寶店看到了類似的銀碗筷，打五折之后，87克重的銀碗1450元，銀筷690元，總價2140元。按一半的成本計算，價值1070元。
沉香榨菜是否屬于過度包裝？重慶市涪陵區(qū)工商局副局長國忠表示，國家目前還沒有明確法規(guī)，因此工商部門的查處行為沒有法律可依。不過，工商部門已經(jīng)致電涪陵榨菜辦，要求對企業(yè)加強宣傳，不要過度包裝。
重慶市消費者協(xié)會投訴部主任喻軍7月4日向記者表示，商品過度包裝很普遍，這與節(jié)約型社會格格不入，也加重消費者負(fù)擔(dān)，引導(dǎo)錯誤的消費理念。喻軍表示，他們將立即展開調(diào)查，將此案例作為重點案例，如果問題存在，會要求相關(guān)企業(yè)整改。
