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貴州省市場監管局組織抽檢糕點、糧食加工品、肉制品、食用農產品、飲料、薯類和膨化食品 6 大類食品 342 批次樣品。根據食品安全國家標準、產品執行標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品 332 批次,不合格樣品 10 批次。不合格食品涉及銅綠假單胞菌、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽 ( 以山梨酸計 ) 、脫氫乙酸及其鈉鹽 ( 以脫氫乙酸計 ) 、胭脂紅、亞硝酸鹽 ( 以 NO-2 計 ) 、酸價 ( 以脂肪計 ) 指標。具體情況通告如下 :
一、貴陽賓隆超市有限公司花果園分店銷售的、標稱貴陽云巖永樂食品廠生產的原味泡餅,脫氫乙酸及其鈉鹽 ( 以脫氫乙酸計 ) 檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
二、湄潭縣福樂多商貿有限公司銷售的、標稱貴州饞解香食品開發有限公司生產的饞解香土豆絲 ( 油炸馬鈴薯絲 ) ,經貴州省產品質量檢驗檢測院檢驗發現,其中酸價 ( 以脂肪計 ) 檢測值不符合產品執行標準規定。貴州饞解香食品開發有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢 ; 經貴州省檢測技術研究應用中心復檢后,維持初檢結論。
三、標稱赤水市天臺遠康山泉水有限責任公司生產的天臺山冰泉飲用天然泉水,銅綠假單胞菌數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
四、標稱遵義天陽食品股份有限公司生產的 FD 牛肉粒,沙門氏菌數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
五、遵義一品緣商貿有限公司銷售的、標稱甕安縣黔鴻食品加工廠生產的土豆片,酸價 ( 以脂肪計 ) 檢測值不符合產品執行標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
六、六枝特區恒惠食品百貨購物超市銷售的、標稱廣西玉林市傳豐食品有限公司生產的傳豐香腸,胭脂紅檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
七、標稱貴州金沙九龍水業有限公司生產的九龍鍶泉飲用天然泉水,銅綠假單胞菌數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
八、標稱貴州高原鶴鄉綠色食品有限公司生產的多彩陽光飲用天然泉水,亞硝酸鹽 ( 以 NO-2 計 ) 檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
九、標稱長順縣天然食品有限責任公司生產的高鈣蘋果醋飲料,山梨酸及其鉀鹽 ( 以山梨酸計 ) 檢測值不符合產品標簽標示要求。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
十、標稱興義市萬民樂食品有限公司生產的飲用天然泉水,銅綠假單胞菌數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
針對抽檢中發現的不合格食品,按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規,省市場監管局已責成相關市 ( 州 ) 市場監管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、畢節市、黔南州、黔西南州市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;貴陽市、遵義市、六盤水市市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市 ( 州 ) 市場監管部門應按規定的時限和要求,將采取的風險防控措施和核查處置情況,及時向省市場監管局報告并向社會公布。
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