本網訊  秋高氣爽，茗茶飄香。9月23日，在第四個“中國農民豐收節”到來之際，中國名茶之鄉黎平縣的茶農們與當地群眾、游客朋友共同炒茶互動，品茗慶豐收，以別有的方式盡情享受著自己的節日，豐收的喜悅洋溢著滿臉的幸福感。

　　走進黎平中國侗鄉茶城，簸箕、篩子一字排開，空氣中四處彌漫著淡淡的茶香，令人心怡。參加手工制茶體驗的茶友們按序排開、各展身手，在炒茶師傅們的指導下萎凋、揉捻、炒制……鮮嫩的茶葉在大家手中，逐漸變直變緊變細，茶香四溢、沁人心脾，現場炒茶品茶等茶事體驗活動，吸引了不少市民和游客圍觀，感受茶文化魅力。

　　“今天親身體驗了一把手工制茶，切身感受到了中國茶文化的博大精深，感覺瞬間就愛上了我們黎平茶。”現場參加手工制茶體驗的李女士，手捧自己剛剛做成的新茶對筆者說：“你聞聞我制的新茶香不香”，興奮的樣子溢于言表。

　　“想要制作出好茶，除了要有上好的原料之外，還需要精湛的加工工藝，一個步驟都不能少，一個步驟都不能馬虎。”茶技師黃孝武向參與體驗的市民和游客們詳細地介紹了扁形綠茶、卷曲形綠茶的手工炒制過程及技術要領，他細心耐心的態度，得到大家的表揚。

　　“開展炒茶、品茶、天麻采收、直播帶貨等體驗活動，目的是與廣大農民朋友共同分享收獲的喜悅。”黎平縣農業農村局局長楊再金表示，舉辦炒茶品茗等系列體驗活動，目的是豐富黎平茶文化內涵，挖掘、培養和選拔一批優秀的茶葉加工技能人才，助力以黎平茶為牽引的農特產品更好地走向市場。

　　豐收節里話豐收。當天在中國侗鄉茶城里茶藝表演、炒茶體驗、品茗活動、農產品銷售，熱熱鬧鬧，有道不盡的豐收喜悅，在黎平廣袤農村，在花果山萬畝茶園上，一派生機勃勃，秋茶芽尖林立，豐收在望，茶農們搶抓農時，采摘秋茶嫩芽，在滿眼翠綠中，一片片芽葉飛快落入縹簍中，演繹著說不完的豐收故事。

　　“這段時間正是秋茶采摘的高峰期，不少茶農采茶炒茶要從早忙到晚，漫山遍野的茶樹成為大家致富的‘黃金葉’”在中潮廖灣茶場，茶農曾祥珍和村民們一邊干凈利落地采收秋茶，一邊向筆者介紹白露過后，便是一年中最好的秋茶采摘時節。

　　“今年黎平茶的品質比往年好了許多，秋茶鮮葉每斤價格比去年同期高一點，我們現在每天都有幾千人在山上采茶，從目前來看，秋茶產量要比去年高許多。”黎平縣茶葉協會會長王紹禮信心滿滿地介紹，現在黎平茶品質一年比一年好，茶葉銷售市場也一年比一年看好，今年從7月份以來就有茶商上門搶收秋茶，價格還不錯。

　　近年來，黎平縣堅持農業農村優先發展，把茶產業作為“一縣一業”重點產業，縣委、縣政府確立了“1147”茶產業發展布局，堅持興產業、促脫貧、助振興，做大做強茶葉產業。

　　目前，全縣建成優質茶園26.3萬畝，投產茶園面積22.8萬畝，萬畝鄉鎮9個，萬畝村3個。今年全縣茶葉總產量預計達1.42萬噸，預計產值12.9億元，全縣十余萬群眾在茶產業發展中受益。

　　為提升黎平山茶油、黎平香禾糯、黎平茯苓等名優特農產品市場的知名度、美譽度，豐收節活動現場，黎平縣還舉辦了特色優質農副產品展銷，黎平20余家公司現場展銷“黎平茶、黎平山茶油、優質稻米、中藥材”四大種類農特產品，大米、食用菌、精品蔬果、天麻、畜禽漁等特色農產品廣受歡迎。

　　期間，廣東佛山雍憬明珠集團與黎平縣茗侗天下茶葉市場運營有限公司，貴州省黎平侗鄉茶城有限公司與臻滋味食品有限公司，貴州天齊綠色生態產業責任有限公司與黎平青江農業開發有限公司，貴州鑫匯畜牧發展有限公司與貴州黎平肇興文化旅游開發（集團）有限公司還分別成功簽約了茶產品延伸開發、茶葉經銷、天麻銷售、農特產品進景區等合作協議，為黎平鄉村振興注入活力。（石光照、歐正霞）