俄羅斯鱈魚、澳洲牛肉……如今，進口冷鏈食品已成為逢年過節老百姓餐桌上不可或缺的菜品，黔東南州進口冷鏈食品集中監管倉作為今年7月剛剛投入使用的進口冷鏈食品集散地。是否真正把好進口冷鏈食品進入消費市場的頭道關口，為凱里市進口冷鏈食品上牢“保險鎖”?

　　9月18日下午，凱里市市場監督管理局聯合市公安局、市衛健局、市疾控等多個部門共同對位于華億商貿城附近的黔東南州進口冷鏈食品集中監管倉開展“雙節(中秋節、國慶節)”節前檢查。

　　期間，檢查人員聽取了黔東南州進口冷鏈食品集中監管倉相關負責人匯報的冷鏈從業人員及進口冷鏈食品入庫前核酸檢測情況，查看了企業冷鏈食品平臺錄入、索證索票及相關銷售、冷凍冷藏庫房及從業人員管理、重點區域清洗消毒消殺等情況，查看了相關冷鏈原輔料購銷臺賬記錄、冷鏈食品核酸檢測報告、海關進口貨物報關手續、入境貨物檢驗檢疫證明及消毒記錄等資料。

　　檢查中，記者獲悉，作為該監管倉正式投入使用后第一批入庫的冷凍貨品，來自西班牙的25噸豬脊骨于9月17日正式入庫，這標志著黔東南州進口冷鏈食品集中監管倉正式開始運行。

　　“其實這批豬脊骨在16天前都已經到達凱里了，但是必須要經過件件抽樣檢查合格、檢驗檢疫合格、核酸檢測呈陰性，行駛軌跡正常，駕駛人員核酸、面貌檢查合格，層層查證合格后，方可入庫，入庫時，依舊還要通過消毒、抽樣等程序。”黔東南州進口冷鏈食品集中監管倉相關管理人員告訴記者，進口冷鏈食品是疫情防控“外防輸入”的風險點，為切實保障安全，他們按照國家、省、州部署，積極做好進口冷鏈食品預防性全面消殺工作。

　　針對檢查中發現的黔東南州進口冷鏈食品集中監管倉未設立用于消毒的洗腳池，檢查組敦促監管倉分管理方在限期內盡快落實整改。

　　隨后，檢查組一行又來到永輝超市，查看了該超市疫情防控進口冷鏈食品經營管理情況，并仔細詢問商超負責人進口冷鏈食品進貨渠道、食品銷售等多個流通環節的相關信息，查看了月餅專柜中各類月餅的相關信息，了解各商品價格調控情況，針對檢查中發現的問題提出了整改意見。(記者：顧菲)