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本網(wǎng)訊 日前,黃平縣于2020年申報(bào)的黃平太子參、黃平蘑芋兩件產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán),獲地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)保護(hù)。這是該縣首次獲得一批兩件的地理標(biāo)志證明商標(biāo),2020年貴州省共申請(qǐng)55件,授權(quán)11件,黃平2件。

黃平太子參是本縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),種植歷史悠久,規(guī)模巨大,產(chǎn)值較高。全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有種植,主產(chǎn)區(qū)在一碗水、新州、舊州、谷隴、上塘、浪洞等鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植面積達(dá)5萬(wàn)畝以上,年產(chǎn)量達(dá)1200萬(wàn)公斤以上,產(chǎn)值達(dá)2.4億元。黃平優(yōu)越的自然環(huán)境,造就了黃平太子參獨(dú)特的品質(zhì)。一是外觀獨(dú)特:黃平太子參個(gè)頭飽滿(mǎn),參體金黃,色澤艷麗,質(zhì)地堅(jiān)脆;味甘、微苦、性平。二是品質(zhì)獨(dú)特:理化檢測(cè)結(jié)果顯示,本品不溶性灰分≦1.0%,游離子氨基酸總量≧4.7%,多糖≧8.5%,皂苷≧0.3%,藥質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)含量都較高。

黃平蘑芋在黃平種植的歷史可追溯到宋朝初年,從獨(dú)戶(hù)檐前屋后種植到田間種植,從雞窩式種植到連片種植,到規(guī)模化種植,經(jīng)歷了數(shù)百年的發(fā)展,已深入老百姓的生產(chǎn)生活,迄今種植已覆蓋全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),種植面積數(shù)千畝。在黃平獨(dú)特的自然環(huán)境影響下,黃平魔芋形成了獨(dú)特的品質(zhì)。一是感官獨(dú)特:外表光亮、皮薄肉厚、塊莖大、粘度高、氣味清香;葡甘露聚糖含量高、水份高、低脂肪、低熱量、低糖,膳食纖維高;一年長(zhǎng)個(gè)體直徑可達(dá)8-13厘米,重量可達(dá)500-1500克,粘液豐富。二是理化獨(dú)特:黃平魔芋粘度≥1300mps.s;葡甘露聚糖含量≥61%,鮮魔芋水份≤90.0%,蛋白質(zhì)≥1,淀粉含量≥35,脂肪含量≥1%,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到要求。


兩件產(chǎn)品的成功注冊(cè),標(biāo)志著黃平縣地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展取得了新的突破,它將融于本縣綠色、有機(jī)產(chǎn)品系列形成“兩品一標(biāo)”推動(dòng)產(chǎn)業(yè)革命,成為鄉(xiāng)村振興的又一支生力軍。(楊模 楊金花)
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