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8月28日,記者來到魚良村,田間地頭的小米桿被米穗壓彎了腰,穗粒十分飽滿。看到這種情景,連技術(shù)部門的工作人員在介紹時也都激動握起了拳頭,表示“勝利”之意。

魚良村顧名思義,是當?shù)氐男◆~米之鄉(xiāng),不過,這里出名的可不是大米,而是糯小米。據(jù)了解,小米是這里的傳統(tǒng)作物,在解放前就有種植,多年來,無論發(fā)生了什么樣的情況,這里的村民都堅持種小米。
而每年收成的小米,多數(shù)拿出來食用,少數(shù)存放好,留著米種,年年如此,周而復(fù)始。
“我們魚良村的糯小米的米種,來自解放前,從來沒有摻雜過其他的小米種子,也從未進行過改良,還保持它的原始味道。”當?shù)卮迕裾f。

據(jù)悉,魚良村糯小米比較糯,米粒爆滿,口感好,所以很受歡迎。更值得一提的是,近些年,它在江浙、廣東一代的名氣,比在黔東南、在貴州還大,為何會這樣呢?
這功勞,得記錄在魚良村外出打工人員的身上。原來,當?shù)卮迕裢獬龅浇恪V東一代打工,順便帶去了家鄉(xiāng)的小米。
在交流的過程中,他們所帶的小米被打工所在地的居民們品嘗到,良好的口感征服了這些居民,魚良糯小米,就逐漸名聲在外了。
但是,糯小米也有弱點,那就是產(chǎn)量比較低,按照傳統(tǒng)的方式種植,畝產(chǎn)只有兩、三百斤。產(chǎn)量提不上去,農(nóng)戶沒有更多的余糧出售,經(jīng)濟效益無法提升。

慶幸的是,近年來,魚良村糯小米“家里開花家外香”的現(xiàn)象引起了谷隴鎮(zhèn)黨委政府的重視,該鎮(zhèn)決定發(fā)揮資源優(yōu)勢,推動糯小米種植走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。
為解決產(chǎn)量低的問題,谷隴鎮(zhèn)與黔東南州農(nóng)委取得了聯(lián)系。州農(nóng)委對此也極為重視,立即安排技術(shù)骨干進駐魚良村,開展技術(shù)攻關(guān)。
“我們主要采取起壟和地膜覆蓋的辦法進行技術(shù)攻關(guān)。”州農(nóng)委到谷隴鎮(zhèn)任掛職副鎮(zhèn)長的陳杰說,今年春季,州農(nóng)委的技術(shù)骨干在魚良村建了200畝糯小米試驗地。

目前進入收割季節(jié),最新數(shù)據(jù)顯示,采用新辦法種植糯小米畝產(chǎn)量達到了700多斤(按照每斤5元的市場均價,每畝產(chǎn)值3000多元),而糯小米的品質(zhì)沒有絲毫的改變。
黃平縣谷隴鎮(zhèn)脫貧指揮部綜合協(xié)調(diào)辦負責(zé)人龍治江說,今年的糯小米試種非常成功,預(yù)計明年,將在全鎮(zhèn)推廣種植,預(yù)計種植面積會提升到5000畝。“我們的目標就是把谷隴打造成貴州知名的糯小米之鄉(xiāng)。”龍治江說。
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