喝酒之前 做足準備

　　1、飲酒前，先吃一些淀粉的食物.或泡一杯高纖的燕麥片先喝下，因為根據研究，要減少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪來得有效，甚至如果來不及吃東西，可以先喝代餐，代餐中有纖維，會使您的胃立即有飽脹感，減少酒精的攝取量。但也只能吃6份飽，且不可大量飲水。

　　2、喝酒之前二十分鐘，喝瓶牛奶。最好是純奶或者含糖的，可防酒醉性胃炎和脫水癥。飲用加蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。

　　3、一面喝酒，一面進食。酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。酒的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非常快。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

　　4、估計飲酒多時，提前服用Vb，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量。

　　5、切記，服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之后千萬別喝酒!由于乙醇可與許多藥物產生相互作用：一方面，乙醇可影響藥物的吸收和藥物代謝酶的活性;另一方面，某些藥物也會干擾乙醇的正常代謝，造成乙醛蓄積中毒。