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10月29日,從江縣政府食品安全委員會辦公室印發《關于加強防范食用野生菌和蜂蛹中毒的緊急通知》,要求各鄉鎮食安辦、縣政府食安委會相關成員單位做好防范民眾食用野生菌及蜂蛹中毒工作。
一是縣內各學校食堂、機關企事業單位食堂、建筑工地食堂、婚喪宴請、會議等集體聚餐嚴禁加工制作野生菌、蜂蛹。二是快餐店、小型餐館等餐飲服務單位禁止向消費者提供來源不明的野生菌、蜂蛹。三是積極宣傳和引導民眾不要采摘、采購、食用來源不明的野生菌和蜂蛹,以防發生食物中毒。
該縣政府食安辦提醒民眾,若食用野生菌和蜂蛹10分鐘到48小時內,出現頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺、全身麻木等癥狀的,應及早到醫院就診。(龍慶洪)
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