廚師制作八寶飯誤把亞硝酸鹽當冰糖
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- 時間:2011/8/1 9:09:21 來源:金黔在線－貴州都市報
據中新社電 截至昨日，安順市食物中毒事件入院治療人員半數以上已出院，目前還有37人留院治療。
日前，安順市經濟技術開發區王莊村部分村民22日晚在酒宴就餐后出現食物中毒癥狀，致1死72人送醫。
記者在安順市應急辦了解到，經過警方初步查明，中毒原因目前確認為制辦酒席的廚師采購冰糖、芡粉時，店鋪幫工將店內亞硝酸鹽當作冰糖出售，廚師制作八寶飯時將亞硝酸鹽放入，造成中毒事件發生。詳細情況警方仍在進一步調查。
安順市宣傳部副部長鄭汝林25日告訴記者，中毒事件發生以后，安順市在第一時間進行拉網排查，將其余參加酒席的100多人分別安排至安順市內的醫院進行檢查。至記者發稿時，治療人員半數以上已出院，尚有37人留院治療，病情平穩。
目前，安順市已在全市開展食品、藥品安全大檢查。
