節水不能只從市民身上挖潛
西南地區遭遇特大旱情，反思用水習慣成為許多廣州市民的話題。據報道，廣州用水量多年保持高位，歷來居廣東城市之首，一年相當于770個流花湖，因而被媒體戲稱為“大花灑”。近年來通過開展節水器具進社區等活動，居民節約用水意識不斷提高，居民生活人均用水量下降到255升/天，但這個標準與全國節水型城市220升/天的要求仍有差距(今日《南方都市報》)。
現在連視察災區的總理都讓茶，在舉國節水降耗的大背景下，廣州人日常見怪不怪的生活習慣，難免被人拿到放大鏡下重新審視。比如，每天沖涼，衣服穿一次就洗，有無必要？上館子吃飯，先用滾水燙杯，大多是心理安慰，并無殺菌作用，如此“陋習”，是否要改掉？如此種種，不一而足。一些精打細算、習慣節儉的市民，發明出洗米水澆花、馬桶水箱里放磚頭等省水妙招，精神可嘉。讓節水意識在民間蔚然成風，需要此類錦囊妙計匯集成流，轉變成為市民生活常態。
按照專家的說法，廣州面臨著水資源時空分布不均、人均水資源占有量低、市民節約用水意識不高等問題。但常年雨量充沛、河網密布的廣州，怎么就變成了缺水城市，專家的說法仍讓人存疑。根據歷史經驗，干旱的地方不一定有旱災，雨量豐富地區卻可能依然缺水。比如說，以色列是最干旱的國家之一，卻有世界上最發達的農業灌溉體系，農產品出口豐富。
著名農業經濟學家梁慶椿先生上世紀30年代就在《中國旱與旱災之分析》一文中指出：“蓋旱者，雨量稀少也，而旱災者，因雨少而引起之饑饉及農家破產也。故旱乃自然現象，而旱災乃社會經濟問題。”大旱不一定成災，所謂旱災水災、水荒糧荒之類，歸根結底是社會治理問題。按照這個思路，假如廣州空氣質量極佳，擠地鐵和BR T不必出汗，穿衣三日領口不黑，有多少人會天天洗衣服？一場沙塵暴下來，北京洗車行生意火爆；環境惡化帶來耗水量劇增，得居民往馬桶里塞多少塊磚，才能省得下來？
我并不是說，提高市民意識就不重要。問題是，垃圾分類、節能水具進萬家，比起這些生活細節上的敲敲打打，社會的宏觀決策給節能事業帶來的影響依然是決定性的；在這一點上，市民對某些政府決策的監督顯得更為重要。比方說，許多地方為追求城市視覺上的“大氣”，熱衷興建巨型草坪，耗水驚人。又比如，某些門面工程，勢必產生大量建筑用水，是否城中主要馬路都有必要重新鋪人行地磚？廣州居民生活用水量僅占總用水量一成左右，工業用水量則達到六成以上。政府出臺獎勵企業節水的具體辦法，是不是比從小市民身上挖潛力效果更明顯？□麥嘈
(南方都市報全國訂報)
