連日來(lái)，油價(jià)、肉菜價(jià)紛紛下調(diào)，而之前紛紛提價(jià)的早餐卻沒有跟風(fēng)降價(jià)。早餐何時(shí)才能降價(jià)？
原材料價(jià)格下降，早餐價(jià)何時(shí)才能降
“油價(jià)、肉菜價(jià)都降了，早餐為什么不降價(jià)啊？”近月來(lái)，隨著食用油、豬肉等紛紛下調(diào)價(jià)格，很多經(jīng)常光顧早餐店的市民不禁產(chǎn)生這樣的疑問(wèn)。據(jù)悉，今年2－4月，由于油、肉菜等原材料價(jià)格上漲，市區(qū)各大早餐店價(jià)格普漲；近來(lái)，隨著制作早餐的原材料價(jià)格下降，早餐卻沒有出現(xiàn)全面降價(jià)。
記者調(diào)查：早餐原材料下降
經(jīng)過(guò)調(diào)查，記者發(fā)現(xiàn)，從10月開始，我市的食用油、肉菜價(jià)格等日常生活品都出現(xiàn)不同程度的降價(jià)。目前，目前市場(chǎng)上豬肉的價(jià)格為20－22元/公斤，而3、4月最高時(shí)達(dá)到30元/公斤，下降了兩三成。多種葉菜價(jià)格也出現(xiàn)一定的下調(diào)。
從今年7月開始，我市食用油陸續(xù)出現(xiàn)了幾次較大幅度的降價(jià)。凱里某超市有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，從今年7月開始，我市的食用油價(jià)格出現(xiàn)了轟轟烈烈的降價(jià)潮，幾乎所有食用油都出現(xiàn)較大幅度的降價(jià)。10月，各種食用油再次普遍降價(jià)，其中，調(diào)和油降價(jià)幅度相對(duì)較大，降價(jià)一兩成，達(dá)到5-10元左右。
市民反應(yīng)：物價(jià)降了，早餐價(jià)未降
雖然油價(jià)、肉價(jià)等早餐原材料價(jià)格下降，常吃早餐的市民發(fā)現(xiàn)，早餐價(jià)格并沒有出現(xiàn)下調(diào)。市民楊先生告訴記者，由于幾乎天天在外面吃早餐，他對(duì)早餐價(jià)格的升降都比較清楚。今年隨著各種物價(jià)上漲，早餐也水漲船高，每份早餐基本上都漲了1－2元左右，比如以前不帶肉的米粉每碗一般價(jià)格在3－3.5元左右，帶肉的則在4－4.5元左右；漲價(jià)后，不帶肉一般在4元左右，帶肉的則漲到了5元。沒有漲價(jià)前，楊先生每月早餐支出在120元，漲價(jià)后每月要多支出30元。楊先生還說(shuō)，最近，經(jīng)常和他一起吃早餐的同事都在談?wù)撛绮蛢r(jià)格，現(xiàn)在不少日常用品都開始降價(jià)，可是早餐店似乎沒有降價(jià)的跡象。早餐到底什么時(shí)候降價(jià)？
昨天早上，記者到中博步行街里，點(diǎn)了一碗牛肉粉，每碗賣5元。記者問(wèn)店老板：“現(xiàn)在油、肉都降價(jià)了，牛肉粉為什么不恢復(fù)到以前的4元一碗呢？”店老板說(shuō)：“沒接到通知，其他早餐店都是這樣賣的。”
早餐店、小食店：沒有考慮降價(jià)
昨天，記者還走訪了凱里市幾家早餐店、小食店，店老板都說(shuō)，雖然油價(jià)、肉價(jià)都降下來(lái)了，但他們沒有考慮降價(jià)。
北京西路某家早餐店目前牛肉粉價(jià)格5元/碗，未漲價(jià)之前是4元/碗。“今年2、3月的時(shí)候，肉、蛋、油的價(jià)格都很貴，不漲不行，在漲價(jià)之前，我已經(jīng)虧本經(jīng)營(yíng)了3個(gè)月，實(shí)在撐不住了。”老板說(shuō)，這段時(shí)間，雖然油、肉等價(jià)格下降了，但房租、工資沒降，做早餐生意也賺不了多少錢。“你叫我怎么降呢？4.5元沒錢賺，4元錢虧本，所以，干脆就不降了。”老板說(shuō)。
（楊懿）
