千家萬戶然煙花鳴炮竹喜接天地 在侗鄉(xiāng)體驗(yàn)新年
本港訊 1月22日至23日子夜零時(shí)時(shí)分,正是農(nóng)歷辛卯年和壬辰年交替的時(shí)候,沉浸在觀看除夕之夜春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)電視機(jī)前的10余萬黎平市民,紛紛離開電視機(jī)前,走上陽臺(tái),擺上水果和糖果,備好香紙和蠟燭,繼續(xù)著延續(xù)千年的辭舊歲迎新年接天地傳統(tǒng)習(xí)俗。
1月23日零時(shí)許,面積7平方公里的黎平縣城一時(shí)間火樹銀花,鞭炮齊鳴,喜慶的場景蔚為壯觀,這熱烈的場面一直延續(xù)到23日凌晨1時(shí)許。
其實(shí),在農(nóng)歷辛卯年的除夕這一天,侗鄉(xiāng)黎平縣的各族人民群眾一大早就忙乎起來。
清晨天剛大亮,家里的男主人就起來洗手凈面,然后用頭一天到南泉山特意背來的天然純凈山泉水,燒開并沖泡好香茶,畢恭畢敬地向自家神龕上的列祖列宗焚紙錢,燒香燭,敬香茶。家庭的其他人員則盡心盡責(zé)地開始忙碌著大年三十晚的團(tuán)年大餐。
大年三十這一天,在黎平這塊土地上生活的各民族家庭,其成員不管走得多遙多遠(yuǎn),只要能夠趕回家過上團(tuán)圓年的,一定會(huì)不管千山萬水,千里迢迢義無反顧地回到家中與親人團(tuán)聚,這一天,絕不會(huì)有人隨意到別人家做客,也絕不可能有人隨便到別人家去做客。黎平有著這么一句俚語:“叫花子都有三十晚”。也就是說乞丐也不會(huì)在除夕這一天上門乞討。更何況,2012年,黎平的任姓家族、楊姓家族、周姓家族等多個(gè)家族的海歸派紛紛回到黎平過大年,今年黎平的年就由小家庭的小團(tuán)圓變成了大家庭的大團(tuán)聚,由跨省跨市的國大內(nèi)團(tuán)聚變成了跨海跨國的國際大團(tuán)聚。
從古到今,黎平地區(qū)各民族豐盛的家宴,就是大年三十的這一場晚宴,這一場晚宴不請廚師,也不邀幫手,這一大餐僅僅只凝聚著一家人的智慧與廚藝,手藝好不好都不太重要,最重要的是血脈親情,是世世代代相襲的脈和根。晚飯其實(shí)并不算晚,下午17時(shí)左右,晚宴前的鞭炮響徹整個(gè)黎平城區(qū)的上空,喜慶的紅對聯(lián),高掛的紅燈籠讓家家戶戶都盈滿了年的喜氣,晚餐是豐盛的,美酒市最好的,心情是最甜蜜的,但最醇最濃的總比不過親情。
在采訪黎平縣研究黎平民間文化的黃承禎老先生時(shí),老先生介紹:黎平的辭舊迎新主要分三大步驟:一、吃團(tuán)年飯;二、接天地;三、守歲。
在2012年的除夕,走進(jìn)好幾戶人家,果然看到,所有喝過美酒的人,絕大部分都保留著一半清醒留一半醉,期間,還發(fā)現(xiàn)有不少女士也喝了美酒。不管是男人還是女人,他們都是心醉而形不醉。
在黃老爺子那里,一家近二十口子,開了整整三大桌,四世同堂,中青年男女都喝一種戲稱為“黎平茅臺(tái)”的包谷酒,老人和小孩喝可樂或營養(yǎng)快線。晚宴從下午17時(shí)一直延續(xù)到晚19時(shí)30分。 略事休息,全家人就分為兩拔,分別圍著兩盆炭火及兩臺(tái)大屏幕電視,一邊磕著葵花瓜子,品著一種叫做“婆婆茶”的地方香茶,嚼著香糖啃著水果,一邊在電視機(jī)前津津有味的觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。黃老爺子時(shí)不時(shí)地到自家的神龕前添上一柱香火,然后坐下來滔滔不絕地談?wù)撈鹄杵降哪旯?jié)來。
黎平的辭舊迎新很有特色,并且基本上還保留著傳統(tǒng)的習(xí)俗,從大年三十的晚宴開始,廳堂里的明燈與火盆里的碳火就不能熄滅,神龕上的明燭和香火也一直要延續(xù)到大年初一,其意義主要是人間不能斷了光明,家族必須延續(xù)香火。到了零時(shí)新舊年更交替,還必須燃放煙花鳴放鞭炮,擺上人間食物果品讓天地人三才相接。為了不讓歲月流失,全家人都不睡覺,坐到天明,這就是守歲。三十年前,黎平少有電視,并且還沒有春晚,一家人就圍著火盆聊天閑談,共敘天倫之樂。
今年的除夕之夜,當(dāng)?shù)攸h政領(lǐng)導(dǎo)部門為了深挖當(dāng)?shù)氐奈幕坏V,傳承和保護(hù)當(dāng)?shù)氐拿褡迕耖g傳統(tǒng)文化,特交由中共黎平縣委宣傳部在城中心休閑廣場率先燃放了半小時(shí)之久的焰火,緊接著,黎平真正的“火樹銀花不夜天”瑰麗景象驀然凸顯。
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