本網(wǎng)訊 近日，天柱縣第一小學(xué)圍繞“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”主題，組織食堂工人、門衛(wèi)人員、保潔工等30余名職工開展了食品安全事件應(yīng)急處置培訓(xùn)。培訓(xùn)由總務(wù)處主持，學(xué)校負(fù)責(zé)人、分管安全副校長、食堂管理員到場指導(dǎo)。

　　培訓(xùn)活動(dòng)中，副校長強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，對本學(xué)期食堂工作作了小結(jié)，并提出要求。總務(wù)主任深刻剖析了學(xué)校食品安全現(xiàn)狀和特點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，就學(xué)校從業(yè)人員管理、食品安全控制、食品采購、營養(yǎng)餐保管發(fā)放、留樣規(guī)范、食堂食品安全預(yù)防及應(yīng)急處置等，作了既有理論高度又有實(shí)踐深度的培訓(xùn)。全體參訓(xùn)人員表示，本次培訓(xùn)講解形象生動(dòng)、通俗易懂，內(nèi)容詳實(shí)，具有較強(qiáng)的可操作性、實(shí)效性和針對性，進(jìn)一步增強(qiáng)了大家食品安全的服務(wù)意識(shí)、法律意識(shí)和防范意識(shí)，對規(guī)范學(xué)校食品安全管理起到了重要的促進(jìn)作用。

　　培訓(xùn)強(qiáng)調(diào)，全體職工要站在對學(xué)生身體健康和生命安全的高度，提高思想認(rèn)識(shí)，壓實(shí)主體責(zé)任，增強(qiáng)使命感和責(zé)任感，學(xué)以致用，將培訓(xùn)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為日常工作技能，規(guī)范操作，切實(shí)提高食堂及學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃管理水平，不斷增強(qiáng)食品安全管理人員素質(zhì)，確保師生食品及營養(yǎng)餐安全。

　　據(jù)悉，該縣各校(園)為全面落實(shí)上級(jí)黨委、政府的決策部署，根據(jù)教育行政主管部門的要求，將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，堅(jiān)持以人為本的理念，繼續(xù)開展提升公眾食品安全素養(yǎng)、弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德、樹立科學(xué)消費(fèi)理念、加強(qiáng)野生菌野果中毒防范等知識(shí)宣傳系列培訓(xùn)，以培訓(xùn)為載體，筑牢安全網(wǎng)，嚴(yán)把食品關(guān)，為教工生的生命安全保駕護(hù)航。(龍茂 歐陽廣躍)