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本網(wǎng)訊 近日,天柱縣第一小學(xué)圍繞“共創(chuàng)食安新發(fā)展,共享美好新生活”主題,組織食堂工人、門衛(wèi)人員、保潔工等30余名職工開展了食品安全事件應(yīng)急處置培訓(xùn)。培訓(xùn)由總務(wù)處主持,學(xué)校負(fù)責(zé)人、分管安全副校長、食堂管理員到場指導(dǎo)。

培訓(xùn)活動(dòng)中,副校長強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性,對本學(xué)期食堂工作作了小結(jié),并提出要求。總務(wù)主任深刻剖析了學(xué)校食品安全現(xiàn)狀和特點(diǎn),結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,就學(xué)校從業(yè)人員管理、食品安全控制、食品采購、營養(yǎng)餐保管發(fā)放、留樣規(guī)范、食堂食品安全預(yù)防及應(yīng)急處置等,作了既有理論高度又有實(shí)踐深度的培訓(xùn)。全體參訓(xùn)人員表示,本次培訓(xùn)講解形象生動(dòng)、通俗易懂,內(nèi)容詳實(shí),具有較強(qiáng)的可操作性、實(shí)效性和針對性,進(jìn)一步增強(qiáng)了大家食品安全的服務(wù)意識(shí)、法律意識(shí)和防范意識(shí),對規(guī)范學(xué)校食品安全管理起到了重要的促進(jìn)作用。

培訓(xùn)強(qiáng)調(diào),全體職工要站在對學(xué)生身體健康和生命安全的高度,提高思想認(rèn)識(shí),壓實(shí)主體責(zé)任,增強(qiáng)使命感和責(zé)任感,學(xué)以致用,將培訓(xùn)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為日常工作技能,規(guī)范操作,切實(shí)提高食堂及學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃管理水平,不斷增強(qiáng)食品安全管理人員素質(zhì),確保師生食品及營養(yǎng)餐安全。

據(jù)悉,該縣各校(園)為全面落實(shí)上級(jí)黨委、政府的決策部署,根據(jù)教育行政主管部門的要求,將以此次培訓(xùn)為契機(jī),堅(jiān)持以人為本的理念,繼續(xù)開展提升公眾食品安全素養(yǎng)、弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德、樹立科學(xué)消費(fèi)理念、加強(qiáng)野生菌野果中毒防范等知識(shí)宣傳系列培訓(xùn),以培訓(xùn)為載體,筑牢安全網(wǎng),嚴(yán)把食品關(guān),為教工生的生命安全保駕護(hù)航。(龍茂 歐陽廣躍)
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