黃平：食品安全進村寨防范風險保平安

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時間:2022-10-19 16:12:12 來源:黔東南信息港

　　本網(wǎng)訊 “這段時間干旱，自己種出的蔬菜較少，你們要增強食品安全防范意識和自我保護意識，在購買各類蔬菜和食品要謹慎，不吃霉變、腐敗與過期的食品，警惕家庭自制的密閉發(fā)酵類食物，要防止食物中毒事件可能導致的后果”，這是10月17日在野洞河鎮(zhèn)茶山村，黃平縣市場監(jiān)管局檢驗檢測中心主任莫大美對村民宣傳食品安全知識的一幕。

通過院壩會宣傳食品安全知識

　　由于農(nóng)村分布廣、村民消費低、分辨力不強，食品安全領(lǐng)域仍存在風險。農(nóng)村消費者對食品安全知識知之甚少,對假冒偽劣食品缺乏基本的鑒別能力和自我保護意識。農(nóng)村消費群體在選購食品的時候,一般只關(guān)注價格,對食品安全法律法規(guī)方面的知識相對不足,當權(quán)益受到侵害時自認倒霉，缺少自我保護能力和舉報意識。

入戶講解食品安全知識

　　每到一戶，市場監(jiān)管職工駐足與村民進行交談，了解他們的生產(chǎn)生活情況和家庭人員信息，認真聽取他們生活中存在的實際困難，宣傳講解野生菌中毒急救知識的學習，建議少食或不食野生菌，不要購買、飲用私自勾兌和來源不明的散裝白酒，對紅白喜事酒席聚餐50人次以上的，要提前向村委會備案申請。對于群眾提出的食品安全常見問題，市場監(jiān)管人員耐心的進行解答。

入戶講解食品安全知識

　　據(jù)悉，黃平縣市場監(jiān)管局在加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作的同時，通過豐富多彩的宣傳形式，大力開展經(jīng)常性、群眾性、社會性的食品安全宣傳活動，激發(fā)全社會參與食品安全治理的積極性，不僅讓群眾在家門口就能了解食品安全知識，還增強了群眾的食品安全意識，充分保障了群眾的飲食安全。（向春蓮、楊模）

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