3月21日，記者從貴州省食品藥品監督管理局網站獲悉，貴州省市場監管局組織抽檢調味品、肉制品、方便食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品等9類食品342批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品330批次，不合格樣12批次。不合格食品涉及菌落總數、氨基酸態氮、二氧化硫殘留量、總酸(以乙酸計)等指標。

　　1、標稱畢節市富雄食品有限公司生產的蕎醬油，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　2、標稱大方縣老土原食品綜合廠生產的黃豆醬油(生產日期/批號：2018-05-22)，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　3、標稱大方縣老土原食品綜合廠生產的黃豆醬油(生產日期/批號：2018-09-24)，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　4、標稱大方縣瓊芳食品開發有限公司生產的大方曬醬，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　5、標稱貴州豐味園食品發展有限公司生產的黃豆醬油，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　6、標稱貴州遵義眾員員食品有限公司生產的眾員員豆瓣醬，氨基酸態氮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　7、標稱貴州省赤水市金釵石斛產業開發有限公司生產的赤水曬醋(配制食醋)，總酸(以乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　8、標稱貴州省赤水市之江醋業有限公司生產的赤水曬醋(釀造食醋)，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　9、標稱貴州省赫章縣平山鄉兄弟同心食品廠生產的赫山味雞肉串，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　10、標稱貴州威寧宏明清真調味品有限公司生產的才林黃豆苦蕎醬油(紅燒老抽)，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　11、標稱思南縣大壩場肉聯廠生產的思交牛肉烤片，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　12、標稱遵義市鼎素食品廠生產的魔芋素食，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。

　　對抽檢中發現的不合格食品，貴州省市場監管局已責成相關市(州)食品監管部門依法予以查處。遵義市、畢節市、銅仁市食品監管部門，威寧縣食品監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改。