近期，省市場監管局根據年度抽檢計劃安排，組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、飲料、糖果制品、酒類、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、糕點、豆制品等11類食品469批次樣品，其中抽樣檢驗項目合格樣品468批次，不合格樣品1批次.

　　不合格樣品為標稱貴州華文食品有限公司生產的水果蛋糕檢出脫氫乙酸及其鈉鹽超標。檢驗機構為貴州省產品質量監督檢驗院。

　　對上述抽檢中發現的不合格食品，貴州省市場監管局已通報生產單位所在地畢節市市場監督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》規定，責令生產單位及時采取下架、召回，并立案調查等措施。查明不合格食品的批次、數量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。（林萌）