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圖為雷山縣市監局對食品經營業主進行約談場面
分析當前食品經營形勢，明確有經營管理指導意見。通報存在銷售票據未加蓋“易票通”專用溯源章，食品存放時達不到離墻離地10厘米要求等問題;對有關“食品安全管理制度、違法經營行為的處罰”等內容進行解讀;簽訂《雷山縣食品批發經營主體責任告知書》。旨在進一步提高合法經營，明確主體責任。(楊華 楊彰華)
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