本網(wǎng)訊 連日來(lái)，在雷山縣方祥鄉(xiāng)雀鳥(niǎo)村的田間地頭里，隨處可見(jiàn)的是一番忙碌的身影，群眾家家戶戶挖土翻地，轟轟烈烈地采挖和種植折耳根。

折耳根豐收的喜悅
 

　　雀鳥(niǎo)村地處海拔高，氣候溫涼冷濕，土地肥沃，非常適合折耳根的生長(zhǎng)，種出來(lái)的折耳根純白、酥脆，口感好，產(chǎn)量高，深受到廣大消費(fèi)者的青睞，在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。近年來(lái)，該村得到整村推進(jìn)折耳根扶貧項(xiàng)目后，老百姓開(kāi)始積極參與種植，經(jīng)過(guò)多年的摸索，廣大群眾掌握了折耳根的種植和管護(hù)技術(shù)，并在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中逐步形成 “批發(fā)銷售商+農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。群眾嘗到了折耳根的甜頭，2017年雀鳥(niǎo)村有140戶農(nóng)戶種植折耳根，其中，建檔立卡貧困戶19戶，種植面積達(dá)80余畝，收獲折耳根產(chǎn)量達(dá)32萬(wàn)斤，銷售收入達(dá)105.6萬(wàn)元，戶均來(lái)自折耳根收入7542元。兩年來(lái)，該村有18戶貧困戶通過(guò)種折耳根增收脫了貧。折耳根種植已經(jīng)成為雀鳥(niǎo)村“致富金橋”。

圖為村民挑著折耳根回家的路上
 

　　該村“兩委”按照2018年扶貧攻堅(jiān)“春風(fēng)行動(dòng)”，緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)扶貧和“一減四增”產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，積極組織群眾搶抓“黃金”季節(jié)種植折耳根，目前已完成折根種植面積達(dá)110畝，比去年多種30畝。

　　據(jù)介紹，折耳根，學(xué)名魚(yú)腥草，不僅是西南地區(qū)人民喜愛(ài)食用的野菜，更是一種“藥食兩用”的藥材。折耳根性微寒、味辛，具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的功效，臨床用于肺癰吐膿(血)痰、痰熱喘咳、喉癰、癰腫瘡毒等熱性病。(張希才 李仕鋒 攝影報(bào)道)