省政府辦公廳近日就實施我省農村學前教育兒童營養改善計劃提出意見。要求在全省集中連片特困地區整體推進實施農村學前教育兒童營養改善計劃工作，向在除縣城以外的農村公辦學前教育機構和經教育部門批準取得辦學許可的農村民辦普惠性學前教育機構就讀的兒童提供營養膳食補助。同時鼓勵非集中連片特困縣(市、區)自行開展農村學前教育兒童營養改善計劃工作。

　　營養膳食補助用于學前教育機構食堂向兒童供餐。沒有食堂的可就近依托義務教育階段學校食堂進行供餐。無法就近依托的，可在確保食品安全的前提下，采取家庭托餐或向兒童提供牛奶、雞蛋等成品的方式供餐。

　　記者了解到，農村學前教育兒童營養改善計劃所需營養膳食補助資金由省、市(州)、縣(市、區、特區)三級財政按照4∶3∶3比例共同承擔，并幫助加強學前教育機構食堂建設。

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　　三元營養餐 水果雞蛋樣樣有

　　為農村學前教育兒童提供營養膳食補助，標準為每生每天3元，全年按照學前教育兒童在園時間200天計算，每生每年補助600元。補助資金全部用于改善兒童營養，提高供餐質量，不得直接發放給兒童個人和家長。

　　我省將提供多種新鮮蔬菜、水果、雞蛋、牛奶或酸奶、大豆或豆制品、豬肉、牛羊肉、禽肉、魚肉等食物，促進學前教育兒童健康成長，養成良好的飲食習慣。

　　同時建立健全食品安全保障機制和食品安全事故應急預案。落實食品安全崗位責任、責任追究、進貨查驗登記、食品留樣、餐具消毒、從業人員健康體檢和培訓等制度，明確食品安全專門管理人員，加強食堂管理，確保采購、貯存、加工、分餐、消毒等各環節的食品安全。

　　在資金管理方面，實行分賬核算，集中支付，專款專用，嚴禁截留、擠占和挪用;督促學前教育機構每周公開公示供餐兒童人數、原材料采購數量、供餐食譜、補助資金使用等情況;實行學前教育兒童實名制管理，按月統計上報就餐兒童人數和清理核算補助資金使用結余情況。(周然)