昨日，記者從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，7月1日起，備受關注的《貴州省食品農產品銷售監(jiān)督管理辦法(試行)》(以下簡稱《辦法(試行)》)將正式實施。按規(guī)定，未經(jīng)檢驗合格的食品農產品將不能進行銷售，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將受到嚴厲處罰。

　　不合格食用農產品一律不得進入市場

　　《辦法(試行)》明確規(guī)定，食用農產品銷售者不得銷售下列食用農產品：含有國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化學物質的;農藥、獸藥等化學物質殘留或者含有重金屬等有毒有害物質不符合食用農產品安全標準的;含有致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合食用農產品安全標準的;使用包裝物、保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關強制性技術規(guī)范的;病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產等動物肉類及其制品;未經(jīng)檢驗檢疫或者經(jīng)檢驗檢疫不合格的畜禽及其肉類制品;超過保質期的食用農產品;其他不符合食用農產品質量安全標準的食用農產品。

　　省食品藥品監(jiān)督管理局有關負責人提醒消費者，若在購買食用農產品過程中，發(fā)現(xiàn)食用農產品經(jīng)營銷售不合格的，可直接向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門舉報或撥打12331進行舉報。

　　未提供證明材料全省市場拒絕進入

　　《辦法(試行)》還規(guī)定，進入我省市場銷售的食用農產品，應當隨附進貨票據(jù)和至少下列一項證明材料：法定檢測機構出具的檢驗檢疫合格證或者食用農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、本省批發(fā)市場出具的檢測合格證明;縣級農業(yè)行政主管部門指定的機構、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處、社區(qū))、村民委員會出具的產地來源證明;有效期內的無公害農產品、綠色食品、有機食品的認證證書;本省批發(fā)市場出具的符合法定條件和形式的銷售單據(jù);進口食用農產品的入境貨物檢驗檢疫合格證明復印件;其他依法需要實施檢驗(檢疫)的動植物及其產品的檢驗檢疫合格證明。

　　除了農民銷售自種自養(yǎng)的少量食用農產品外，不能按規(guī)定提供相關證明材料的食用農產品，必須進行抽檢，抽檢合格才能銷售。

　　建立入市可追溯機制開具“易票通”

　　即將實施的《辦法(試行)》還在建立入市食用農產品可追溯機制上有了明確規(guī)定，食用農產品銷售者批發(fā)食用農產品時，應當建立銷售記錄制度，開具“易票通”，一式兩聯(lián)，存根聯(lián)和客戶聯(lián)。存根聯(lián)作為銷售者的銷貨憑證和銷售臺賬，客戶聯(lián)作為購貨者的進貨憑證和進貨臺賬。食堂、餐飲服務單位、食用農產品生產加工企業(yè)、商場、超市、配送中心等單位采購食用農產品時，應當向供貨商索取“易票通”。“易票通”和其他證明材料應當按月裝訂成冊，保存不少于6個月。

　　作者： 嚴勇 黃躍剛 王迪