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“五花肉一斤要20塊，一斤排骨要22塊，豬肉價格漲得這么兇，哪個遭得住啊!”近日，不少消費者撥打商報百姓新聞網86757777稱，最近一段時間豬肉價格漲得兇。

記者昨日走訪發現，豬肉零售價一斤平均漲了2至4元，一些零售商零售的豬肉價格漲了近50%。業內人士表示，生豬供應鏈受氣候影響出現緊張，是導致肉價上漲的主要原因，但貴陽市場基本上能保持正常供應。

●消費者：買一斤豬肉至少要多花2元錢

“一斤精瘦肉要20塊，排骨有的賣到22塊了，比吃雞鴨魚肉還貴!”家住貴陽廘沖關路的王女士表示，近段時間以來，豬肉價格漲得太厲害了。三四月份一斤排骨才16元左右，現在要22元，比往年貴了不少。

無獨有偶，家住麻沖路的柳女士表示，蠻坡檢測站附近肉鋪，排骨賣到22元一斤，板筋賣到30元一斤，買一斤肉至少要多花2元錢。

“肥肉只要10塊左右，精瘦肉要20塊，相差近一倍!”柳女士說，不知怎么回事，7月份以來，豬肉價格一天比一天貴，問賣肉的商販，都說批發價漲了，零售價格只有跟著漲。

“排骨20元一斤，比前段時間漲了好幾塊。”在畢節市七星關區桂花市場經營肉攤位的申女士說，如果遇上一些賣相不好的生豬，以前一斤批發6元左右，現在至少要8元，有時候去晚了，還不一定批發得到。

●經營戶：批發一斤漲了4元，不漲價做不走

肉價真的漲了?帶著疑問，記者走訪紅邊門、鹽務街、貴烏路等農貿市場以及零售攤位了解到，目前生鮮豬肉零售價格比一季度確實漲了不少。經營戶表示，漲價原因是批發價上漲了，只有跟著漲。

紅邊門農貿市場一經營戶表示，現在屠宰場批發生豬時，最高漲了7元/斤，如果除去豬頭和內臟等賣不出好價或不能賣的，有可能只能保本或虧本。

“現在的豬肉不好賣，去拿豬肉的進價12元到13元/斤不等，一斤豬肉進價要比前兩個月貴3元到4元。”紅邊門農貿市場一陳姓經營戶表示，豬肉都是瘦肉賣17元一斤，五花肉17到18元一斤，排骨20元一斤，“賣低了就虧本!”。

在貴烏路擺零售攤位賣豬肉的鄭女士表示，他們之前去拿豬肉是8元一斤的進價，現在去拿的豬肉比之前的一斤要貴4元左右，有時賣不好本都收不回來，一天最多能賺一百到兩百。

“排骨別人22塊，你20塊算了，精瘦肉也只賣你20塊，別人22(元)!”昨日下午，記者在蠻坡檢測站附近詢問肉價時，該肉鋪老板說，因為批發價格上漲，只有跟漲，好豬肉賣低了自己就會虧。

而相對于農貿市場來說，生鮮超市的價格相對較為實惠。記者在貴烏路一家生鮮超市了解到，該超市瘦肉賣11.8元一斤，五花肉賣15.8一斤，精瘦肉賣16.8一斤。

●屠宰公司：氣候影響供應導致漲價

貴陽嘉旺公司董事長傅福遠說，因為東北是糧食主產區，也是生豬喂養的重要地區，貴州的生豬有相當一部分來自東北。近期以來，東北頻發水災等自然災害，生豬供應相對緊張，這成為生豬批發、零售價格上漲的主要原因。

“相對周邊區縣來說，貴陽本地的肉是最便宜的，因為不少區縣生豬也要從我們這里批發出去!”傅福遠說，目前佳旺屠宰場批發10元每斤，比五六月份上漲了2元左右。

傅福遠表示，貴陽一些周邊縣份每天要到佳旺批發數百頭生豬，這些區縣由于批發過程中產生的運費等相關費用，終端零售價格會略高于貴陽。目前佳旺屠宰場日屠宰生豬1200頭，相當于往常日屠宰1500頭的量上有所下降，終端供應也會受到一些影響，但貴陽市場能夠基本保持穩定。

從事生豬屠宰的畢節市七星關區富民肉食品有限公司總監宋卓滕表示，在畢節等一些區縣，之前是省外生豬供應畢節市場，目前畢節的一些生豬也被省外商戶買走，導致一定的供求緊張，這也是催生生豬批發及經營戶零售生豬肉價格上漲的重要原因之一。

原標題：排骨22元1斤肉價漲這么兇 業內人士:氣候影響供應