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9月5日，榕江縣樂里鎮將舉辦“銀洞山燒魚節”。屆時，你可品嘗到當地民間特色美味——毛毛菜燒魚。
榕江當地的侗族、苗族、水族等少數民族素有養魚的習慣，每年的秋收稻黃時節，人們從田里捉來田魚后，其中一部分將拿來燒烤招待親戚朋友;另一部分鮮魚被腌制，每當家里來客，再取來招待客人。
據悉，當新鮮的田魚架在炭火上燒烤至焦黃后，人們再將毛毛菜、韭菜、青椒微熱與烤熟的魚一道攪碎，添加蒜水等其他佐料等，即便成了當地招呼客人一道特色美味。（韋貴金 吳如雄）
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