主料： 動物性淡奶油200G 原味酸奶200G 蔓越莓30G等

　　蔓越莓冰淇淋詳細制作步驟

　　蔓越莓冰淇淋詳細制作步驟蔓越莓有助于抑制多種致病細菌生長和繁殖，阻止這些致病菌與體內細胞(如泌尿道上皮細胞)發生黏附，預防和控制婦女泌尿道感染以及抑制幽門螺旋桿菌感染。今天我們來介紹蔓越莓冰淇淋的做法。

　　1.材料：動物性淡奶油200G，原味酸奶200G，蔓越莓30G，蜂蜜適量(想要蔓越莓的味道更濃郁，可以再多加些)

　　2.蔓越莓加酸奶用料理機打成漿。
 

　　3.淡奶油用電動打蛋器打至六至七分發。(勉強可以流動的狀態)
 

　　4.蔓越莓漿和淡奶油混合拌勻，根據口味調入蜂蜜。(要調的甜一些，冰過之后甜度會降低。)
 

　　5.拌好的冰淇淋糊入冰箱冷凍，每隔1小時拿出來用電動打蛋器攪拌一次，攪拌4-5次，圖上是第五次攪拌后的樣子。(攪拌是為了把形成的冰渣攪碎，并混進空氣，使冰淇淋的口感更細膩)
 

　　6.最后一次攪拌好后，可以直接分裝好，方便食用。