鳳凰網健康論壇訊 微波爐可以說是現代家庭必不可少的家電產品，它為人們快節奏的生活帶來了極大的便利。但是我們在使用微波爐時只注重了它的快捷性，其危害往往被忽視了。那么長期使用微波爐會給我們的健康帶來哪些危害，我們又該如何有效的避免或減少這種危害呢?下面筆者就為大家做個說明。

　　微波爐對當今快節奏的生活有著不小的貢獻，你可以用它來烹調食物、快速解凍、加熱食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕。但是微波爐的危害應該更引起我們關注。

　　第一，微波食品產生致癌化合物。曾有研究表明，微波過的肉類會產生致癌物;牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會在微波后轉化為致癌物;蔬菜中的植物生物堿同樣會在微波后轉化成致癌物危害我們健康。

　　第二，食物營養嚴重流失。微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質、維生素及營養成分極大的減少，或轉變成致癌物。

　　第三，身體會暗中產生一定的變化。如荷爾蒙失調，淋巴和消化系統紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落、記憶退化，永久性腦損傷，甚至還會引發心臟病。

　　看了微波爐對我們的危害，你是不是也嚇了一跳。那么在使用過程中陷入哪些誤區就會引發這種傷害呢?