家庭醫(yī)生在線訊 科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配有助于糖尿病患者血糖的控制，下面是科學(xué)搭配好的糖尿病患者一周食譜，在藥物治療、病情穩(wěn)定的同時(shí)，本食譜適用于非嚴(yán)格控食的廣大糖尿病患者。

　　糖尿病飲食——糖尿病患者一周飲食食譜：周一

　　早餐 牛奶240ml、雞蛋1個(gè)、饅頭60克。

　　午餐 米飯150克、肉片燜扁豆(瘦肉60克、扁豆12克)、蝦皮西葫蘆。

　　晚餐 花卷200克、醬豬肝50克、椒油豆菜(200克)、冬瓜湯(冬瓜100克)

　　糖尿病飲食——糖尿病患者一周飲食食譜：周二

　　早餐 豆?jié){250 ml 、雞蛋1個(gè)、花卷50克。

　　午餐 米飯150克、清蒸鳊魷(鳊魚80克)、洋白菜柿椒(洋白菜250克、柿椒50克)。

　　晚餐 蒸餅100克、肉片炒菜花(瘦肉70克、菜花100克)、小白菜豆腐湯(小白菜80克、豆腐50克)。

　　糖尿病飲食——糖尿病患者一周飲食食譜：周三

　　早餐 牛奶240 ml、茶雞蛋1個(gè)、饅頭50克。

　　午餐 玉為主面發(fā)糕200克、燉肉海帶(瘦肉60克)、蒜泥茄子(茄子300克)。

　　晚餐 米飯150克、魚香肉絲(瘦肉50克、青椒80克)、腐竹黃瓜(腐竹20克、黃瓜200克)。

　　糖尿病飲食——糖尿病患者一周飲食食譜：周四

　　早餐 豆?jié){250 ml、雞蛋1個(gè)、饅頭50克。

　　午餐 水餃100克(水餃面80克、肉餡60克、芹菜100克)。

　　晚餐 米飯150克、醬雞腿80克、素炒豇豆(豇豆180克)。

　　糖尿病飲食——糖尿病患者一周飲食食譜：周五

　　早餐 牛奶240 ml、雞蛋1個(gè)、面包50克。

　　午餐 米飯150克、肉絲蒜苗(瘦肉50克、蒜苗120克)、香菇冬瓜(冬瓜120克)。

　　晚餐 花卷120克、清燉排骨60克、蒜茸菠菜(菠菜300克)。

　　糖尿病飲食——糖尿病患者一周飲食食譜：周六

　　早餐 豆?jié){250 ml、茶雞蛋1個(gè)、饅頭50克。

　　午餐 米飯150克、紅燒帶魚(帶魚80克)、豆絲芹菜(豆絲25克、芹菜200克)。晚餐 椒鹽花卷120克、汆丸子(肉餡82克)、小白菜湯(小白菜200克)。

　　糖尿病飲食——糖尿病患者一周飲食食譜：周日

　　早餐 豆?jié){240 ml、雞蛋1個(gè)、饅頭50克。

　　午餐 烙餅150克、醬牛肉80克、醋烹豆芽菜(豆芽300克)。

　　晚餐 米飯150克、肉末燒豆腐(肉餡30克、豆腐80克)、豆豉油表菜(油麥菜250克)。