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據黔東南政府網消息 榕江縣月亮山香豬,自2009年底實行商品化規模化養殖以來,已取得良好的社會效益和經濟效益,目前正向養殖的深度和廣度發展。
香豬的主產區在月亮山,是苗族同胞經過千百年訓化而選育出來的優良品種,特點是皮薄、骨細,肉質細嫩,香味特殊,飼養管理粗放,抗病力強,已被國家列為二級珍稀保護畜種。但是,這一人間佳肴美食,以往都藏在深山,而且繁殖量很少。為保護和開發這一寶貴資源,榕江縣計劃鄉政府于2009年通過招商引資,采取公司加農戶的經營方式,以養殖基地為龍頭,辦起了香豬養殖場。在有關部門的支持下,成立了月亮山香豬保護協會。養殖場頭兩年養殖的1000多頭商品香豬一直供不應求。面對源源而來的外省訂單,鄉政府又喜又憂,喜的是市場前景廣闊,憂的是目前商品豬太少。為擴大養殖規模,適應市場需求,根據養殖戶實際情況,鄉政府與養殖場協商,適時調整養殖方法,以進一步調動農戶積極性。今年,養殖場將第一批80頭種豬贈送給群眾,以鼓勵群眾盡快發展這一項目。第二批頭的70多頭,采取與群眾分成的辦法,明確責、權、利。
種豬與商品豬養殖齊頭并進,點上養殖與面上發展并駕齊驅,市場需求與養殖戶擴展相互結合,這種種辦法的實行,使榕江月亮山香豬養殖的發展走上了集約化道路,更為計劃鄉開辟了一條嶄新的財源,受到市場的歡迎,更受到廣大苗族同胞的贊揚。
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