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雷公山腹地的雷山縣丹江鎮烏東苗寨有兩座古老水碾坊，為全寨苗族同胞加工大米、小米等糧食。雖然寨里有電力大米加工機器，但苗族同胞卻鐘情使用這兩座老水碾坊，他們認為水碾坊加工加工出來的大米質量、口感好，用糠喂豬豬喜歡吃，省電又環保。圖為8月10日，苗族同胞在雷山縣丹江鎮烏東苗寨水碾坊里加工大米。（陳沛亮攝 ）
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