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本港訊(唐學章 黃沙 黃月淑) 今年黎平縣清明茶一上市,就以每公斤700元的價格成為外地客商的搶手貨,產品供不應求,100噸優質清明茶被湖南、湖北、福建、廣東、浙江、安徽、貴陽等地客商搶購一空;其它精加工綠茶也身價大增。這除黎平茶葉自身品質好外,加大科技含量取到了關鍵性作用。
為改變茶產業常年效益低現狀,近幾年,黎平縣委、縣政府將茶葉產業作為發展農村經濟,增加財政和農民收入的支柱產業來培育,走“科技興茶”之路,先后聘請中國茶科所、貴州茶科所的專家,有針對性地指導黎平縣茶園基地建設、品種更新、產品加工、設備改造、市場營銷等。通過更新與改造,目前,黎平縣已建成優質茶園2.5萬多畝,占茶園總面積的62%強。
為增強高檔茶葉的加工能力,黎平縣還從福建省請來一為資深炒茶大師到黎平進行培訓,共舉辦了50期茶葉加工科技培訓班,5000余人次的茶葉加工技術人員得到精心的培訓。通過層層培訓,進一步提高了茶葉加工科技含量與能力。今年,由本地茶技師研發加工的“黎平香茶”成為國內市場的搶手貨,每公斤價格由12元猛漲至60元,僅此一項,黎平茶葉產值每年就增加2000多萬元,創稅200多萬元。
在加大科技培訓的基礎上,黎平縣樹立品牌意識,打造品牌綠茶,搶占市場份額。經過幾年的努力,黎平茶產業在創品牌上喜報頻傳:以龍井43號為原料加工的“侗鄉春”雀舌茶先后獲全國第四、五、六屆“中茶杯”一等獎、金獎;“翠針茶”獲全國名優綠茶優質獎;“黎香綠茶”獲上海第14屆國際茶文化節名優茶金獎;“侗鄉雀舌”、“森綠雀舌”被評為貴州省優質綠茶;今年,“侗鄉福”毛尖榮獲第四屆中國寧波國際茶文化節“中綠杯”中國名優茶評比優質獎,有力地推動了黎平茶葉產業的發展。
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