5年后 凱里最后一家補鍋店將退出市場(圖)

秦學(xué)明集賣鍋與補鍋為一體的小店鋪

秦學(xué)明正在補鍋
55歲的四川人秦學(xué)明舉家來到凱里,以補鍋底為生,如今干了20余年的他笑著告訴記者,“估計5年以后,他的補鍋生涯即將終結(jié),因為到那個時候,人們的物質(zhì)生活水平也在不斷提高,鋁制鍋也將逐漸淡出市場,漸行漸遠(yuǎn)了,不過到那時我也老了,做不動了!
在攘來熙往的凱里市老二商場附近,有一家集賣鍋與補鍋的臨街小店鋪,走進(jìn)店中,你會不時的聽到叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那么蚵,敲打聲時而舒緩時而干脆,像一首有節(jié)奏的小曲,不時逗引著過路人駐足觀看,同時,他們也是在觀看一場聲情并茂的舞蹈表演。
“22公分的鍋底,厚的10塊、薄的6塊……”這是55歲的秦學(xué)明一邊坐在小凳子上掄動錘子給剛剛補好的鍋底進(jìn)行加固,一邊忙著回答進(jìn)店來挑選新鍋底的顧客的。秦學(xué)明的補鍋工具只有小鐵錘、大剪、老虎鉗和鐵鐓,補鍋程序依次為剪下舊鍋底、敲打卷邊、換新鍋底、再掄錘敲打加固!把a鍋就這么簡單,20分鐘內(nèi)就能補好一口”。
秦學(xué)明說“舉家到凱里已經(jīng)有22年了,選擇凱里主要是為了生計,其次是凱里的氣候好,凱里人人品好、客氣!”秦學(xué)明是四川省武勝縣人, 1986年從黑龍江當(dāng)兵6年退伍回鄉(xiāng),在家鄉(xiāng)拜了一位老補鍋匠為師。學(xué)藝出山后,他攜妻子及兩個兒女先后輾轉(zhuǎn)云南、貴州各地謀生。1989年,一家人來到凱里,憑著30元錢起家,在街頭擺起了補鍋攤。由于講誠信,講信譽,生意如日中天,現(xiàn)在,兩個兒女也已長大,一個大學(xué)畢業(yè)找到了工作,一個高中畢業(yè)后在外打工。
“凱里就剩下我這惟一一家補鍋店了!鼻貙W(xué)明說,20年前凱里有10多家補鍋攤,隨著人們物資生活的提高,這個行當(dāng)越來越不景氣了,而今銳減至只剩下他這一家了。秦說,以前他一天最多時可補20多口鋁鍋,如今每天最多補3至5口。來補鍋的大多是飯店、早餐店的老顧客,因為他們使用頻率高,鍋底易燒壞,換一個新鍋底一則他們可省下很多買新鍋的錢,二來又可以使用一兩年。而居民住戶們,家家都買電磁爐及不誘鋼鍋具了,不用鋁質(zhì)鍋了,因為很少有住戶前來光顧。 (李麗娟)





