范鐘聲(黔東南州旅游發展和風景名勝管理黨組書記、局長)

　　副主任委員：

　　龍立析(黔東南州旅游發展和風景名勝管理局黨組成員、紀檢組長)

　　胡浩宇(黔東南州旅游發展和風景名勝管理局黨組成員、副局長)

　　吳興元(黔東南州苗侗文化旅游產業投資有限責任公司董事長)

　　楊昌德(州烹飪協會會長，國家第二十七職業技能鑒定站站長，高級技師)

　　李孟群(凱里市文化旅游產業投資發展有限公司董事長)

　　范紅波(黔東南信息港總經理、總編輯)

　　評委主任：

　　楊昌德(州烹飪協會會長，國家第二十七職業技能鑒定站站長，高級技師)

　　評 委 ：

　　楊昌德(州烹飪協會會長，國家第二十七職業技能鑒定站站長，高級技師)

　　徐世林(州烹飪協會秘書長，國家一級考評員，高級技師)

　　楊衛平(州烹飪協會副會長，國家一級考評員，衛平烹飪學校校長，高級技師)

　　龍凱江(州烹飪協會技術委員會主任。國家一級考評員，高級技師)

　　潘明武(州烹飪協會理事，國家二級考評員，高級技師)

　　趙海軍(中瑞天禧酒店管理有限責任公司餐飲部總監)

　　龍 美(皇家龍船酒業—貴州運營中心 餐飲連鎖—副總經理)