近日，有網友在微博上羅列出史上最難吃的菜，如苦瓜、萵筍等……其中折耳根也不幸“中槍”，成為議論的熱點。作為貴州人，折耳根的“身影”無處不在，絕大多數人都是不折不扣的“挺折派”啦。據中醫專家介紹，折耳根可清熱解毒，但防禽流感無科學依據。

　　網曝

　　“折耳根最難吃”引熱議

　　“折耳根是世界上最難吃的東西，沒有之一。”近日，網友“冷愛”在微博吐槽稱，折耳根的那股獨家腥味令他傷不起。隨后，大批“倒折派”網友更將折耳根數落得一無是處。

　　“倒折派”對折耳根的“扒糞”行動引來“挺折派”網友的強烈抵制，他們紛紛為折耳根抱不平。網友“徐澤正”則大加推薦：“預防禽流感推薦折耳根，還可以防痔瘡、脫肛，利尿消腫。

　　專家說

　　折耳根防禽流感不靠譜

　　早在2009年，衛生部、國家中醫藥管理局日前發布《甲型H1N1流感中醫藥預防方案(2009版)》，其中，飲食預防部分有這樣一種小藥膳：鮮魚腥草(折耳根)30克至60克，蒜汁加醋涼拌。

　　時至今日，H7N9來襲，在貴州又開始流傳食用折耳根可防治的說法。2003年，我國多個省份遭遇非典侵襲時，貴州卻未發現有非典病例。一些老百姓認為，這得益于貴州人愛吃折耳根。

　　貴州省疾控中心傳染病防治研究所所長唐光鵬表示，“折耳根的藥用價值還沒有得到科學驗證。增強個人體質，提高免疫力才是關鍵。”

　　“折耳根的藥用價值很高，多吃一些對健康有益。”四川省人民醫院中醫科主任楊茂農介紹，“沒有科學依據說明折耳根能預防禽流感。”對于最近網上鬧得沸沸揚揚的折耳根預防禽流感一說，楊茂農表示沒有科學依據。