鎮遠特色名菜烹飪大賽將緊緊圍繞中國歷史文化名城鎮遠特色名菜展開，通過大賽活動，大力弘揚鎮遠飲食文化，挖掘和傳承鎮遠傳統美食工藝，積極打造“鎮遠特色名菜”品牌，有力促進全縣文化旅游產業與地方特色餐飲文化有機結合和健康發展。

　　該賽事將被安排在2012貴州環雷公山超100公里跑國際挑戰賽鎮遠賽區結束的第二天，即11月12日。目前，正在報名階段，據了解，為了積極營造良好輿論氛圍，推動該縣美食文化健康發展，主委會宣傳報道組正在積極聯系貴州電視臺5頻道《美食娛樂面對面》、《今日黔東南》等媒體對鎮遠飲食文化進行深入挖掘和提煉做專題節目報道。還將邀請電臺、微博直播，同時邀請廣大網絡媒體記者參加。