本網訊 針對網上流傳的“僵尸肉”現象，為確保廣大人民群眾飲食安全，促進冷凍食品生產經營企業安全管理，7月13日，黔東南州食品藥品監督管理局局長江建強到凱里市對冷凍食品專項檢查工作進行檢查指導。

　　此次專項檢查重點查處冷凍肉及凍肉制品的購進渠道、供貨方相關合法資質證明、動物檢驗檢疫合格證;標簽商品標識，以及進貨臺賬建立執行情況進行檢查。

江建強（右二）局長在聽執法人員匯報檢查工作情況



江建強（右一）局長現場指導工作
 

　　江建強局長對凱里市開展冷凍肉制品專項檢查工作給予了充分的肯定。同時指出：各級各單位要高度重視此次專項檢查，加強與相關部門的溝通協作，建立健全查處冷凍肉及肉制品食品違法行為案件線索信息通報、移送跟蹤、執法聯動工作機制和匯總上報機制，形成執法合力，嚴懲違法犯罪。對無法提供有效證明文件、加工銷售不符合食品安全國家標準的凍肉等行為，依法立案查處。對涉嫌走私等違法行為，依法移送出入境檢驗檢疫部門調查處理;涉及刑事犯罪的案件，移交公安部門處理。目前，此項工作正在緊張有序進行中。(陳立)