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本網訊 近期,凱里市教育和科技局召開了2015年營養改善計劃大宗食材供貨商暨城區校外供餐企業工作會議。
會上,市人民政府正科級督學楊程就2015年大宗食材供貨、校外供餐工作提出要求:一是食品安全工作是重中之重,各商家不得供應不衛生、沒有檢驗合格標識的食材;二是校外供餐企業要嚴格食品加工、配送程序,建章立制、責任到人,保證每個環節的安全衛生;三是各供貨商及校外供餐企業要嚴格按照市市場監督管理局的要求供應;四是各商家要以服務學生為導向,認真開展好供貨、供餐工作。
同時,營養辦主任吳萬就2014年度的營養改善計劃工作作了總結,并指出大宗食材、校外供餐在供貨數量、質量上存在的的相關問題,同時提出了2015年營養改善計劃大宗食材供貨、校外供餐工作要求,一是各定點供貨商要嚴格按照承諾書條款保質保量供貨;二是供應的米和油價格不得高于市場均價,不得以出具票據為由提高供貨價格;三是供應的糧油必須為包裝糧油,不得提供轉基因糧油,其中米必須是國家標準二級以上,油必須是國家標準三級以上。
最后,大宗食材供貨商、校外供餐企業現場簽訂了2015年凱里市農村義務教育學生營養改善計劃大宗食材定點供貨商供貨承諾書及城區校外供餐企業供餐承諾書。(吳英燕)
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