本報(bào)訊(記者 李廣軍)聽人說，“85后”退伍軍人龔超在寧鄉(xiāng)縣玉潭鎮(zhèn)通益社區(qū)開了一家手工面館，他給店里定了一條不成文的規(guī)矩：凡是來店里吃面的環(huán)衛(wèi)工人都免單。真有這種好事?本期街坊故事會，讓我們走進(jìn)這家愛心面館，聽聽免費(fèi)吃面背后的故事。

　　自主創(chuàng)業(yè)：不會做飯的他開起了面館

　　龔超的手工面館坐落在玉潭鎮(zhèn)一環(huán)路上，位置不錯(cuò)，路上人來人往。因?yàn)槭切菹⑷�，上�?時(shí)許，客人還是很多，一個(gè)身材魁梧的年輕人正在店里忙得不亦樂乎。等到生意稍微清淡些，這個(gè)年輕人才靦腆地坐到記者面前。他就是龔超，1987年出生于寧鄉(xiāng)縣巷子口鎮(zhèn)，高中畢業(yè)后參軍，去年12月正式退伍。

　　軍人的生活是嚴(yán)謹(jǐn)卻單調(diào)的。“8年里我學(xué)會了堅(jiān)強(qiáng)，學(xué)會了做人，學(xué)會了承擔(dān)，卻沒有學(xué)會做飯，沒有想過以后該怎么生存。”龔超說，退伍后有一次去戰(zhàn)友家做客，讓他對未來有了清晰的打算。“這位戰(zhàn)友早我?guī)啄晖宋�，現(xiàn)在開面館，就是那一碗新鮮美味的面條讓我吃出了商機(jī)。”龔超在戰(zhàn)友家學(xué)了一個(gè)多月，又買了好幾本手工面制作的書籍學(xué)習(xí)，還常常走街串巷品嘗別家的口味……就這樣，今年3月10日，龔超投入10多萬元，在玉潭鎮(zhèn)開始了自己的創(chuàng)業(yè)生涯。

　　定下店規(guī)：環(huán)衛(wèi)工人吃面一律免單

　　開業(yè)之后，生意漸漸好了起來。起早貪黑的龔超發(fā)現(xiàn)，每天都有一對環(huán)衛(wèi)工人夫婦比他起得更早，工作更辛苦。“他們早上5點(diǎn)多來一次，中午12點(diǎn)多來一次，晚上7點(diǎn)左右來一次，打掃衛(wèi)生、清理垃圾。”有時(shí)候，這對夫婦會在面館臺階上坐著休息，龔超邀請兩人來店里坐坐或兌開水，一來二去，聽多了環(huán)衛(wèi)工人的酸甜苦辣，龔超萌發(fā)了免費(fèi)為環(huán)衛(wèi)工人提供服務(wù)的念頭。

　　“我每天早上5點(diǎn)不到就要開始做手工面條，當(dāng)我打開門，那些勤勞的環(huán)衛(wèi)工人們已經(jīng)在垃圾桶旁或是馬路上忙碌好久了，看著他們辛勤的身影我很心酸，只是想在他們餓了時(shí)有一碗面條充饑，在他們累了時(shí)有一個(gè)地方可以歇腳!”龔超說。

　　從此后，龔超給面館定下規(guī)矩：只要是環(huán)衛(wèi)工人來店內(nèi)吃面，一律免單。不僅如此，他的手工面館，每天總為環(huán)衛(wèi)工人準(zhǔn)備了干凈的開水和舒適的座椅。“讓他們在烈日炎炎下，漫長的中午時(shí)分，能夠有一個(gè)休息調(diào)整的地方。”在龔超看來，做生意跟做人是一樣的，用心做健康的食品才能做長久的生意，用心做好人的本分才能對得起自己的良心。(長沙晚報(bào))