為兩國(guó)合作進(jìn)行總體規(guī)劃

　　劉振民介紹到，訪問(wèn)期間，習(xí)近平主席將同韓國(guó)總統(tǒng)樸槿惠舉行會(huì)談，分別會(huì)見(jiàn)韓國(guó)國(guó)會(huì)議長(zhǎng)鄭義和、國(guó)務(wù)總理鄭烘原，并將在首爾大學(xué)發(fā)表演講，出席有關(guān)經(jīng)貿(mào)活動(dòng)。除了隨行人員外，將有中方多位部長(zhǎng)參與。

　　劉振民透露，雙方將共同發(fā)表一份重要的共同文件，從雙邊、地區(qū)和國(guó)際多層面就充實(shí)豐富中韓戰(zhàn)略合作做頂層設(shè)計(jì)和規(guī)劃安排，雙方還將簽署涵蓋經(jīng)貿(mào)、能源、教育、金融、環(huán)保、領(lǐng)事、人文等領(lǐng)域的一系列合作文件，大概共有12項(xiàng)。

　　“習(xí)主席將同韓國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人從戰(zhàn)略全局高度做好雙邊關(guān)系總體規(guī)劃，明確今后一個(gè)時(shí)期兩國(guó)關(guān)系的發(fā)展方向、主要任務(wù)和基本思路。”劉振民說(shuō)，“我相信，習(xí)主席此次訪問(wèn)必將全面提升中韓關(guān)系的水平，全面推進(jìn)中韓各領(lǐng)域互利合作深入發(fā)展，也為促進(jìn)地區(qū)和乃至世界的和平繁榮作出重大貢獻(xiàn)。”

　　對(duì)恢復(fù)六方會(huì)談將交換意見(jiàn)

　　與以往出席國(guó)際會(huì)議和國(guó)事訪問(wèn)連在一起的訪問(wèn)形式不同，這是習(xí)近平就任以來(lái)首次專(zhuān)程訪問(wèn)一個(gè)國(guó)家。

　　對(duì)此，劉振民指出，訪問(wèn)韓國(guó)，是中韓協(xié)商好的一次活動(dòng)，不針對(duì)第三方。而對(duì)于備受關(guān)注的朝鮮半島核問(wèn)題，劉振民強(qiáng)調(diào)，通過(guò)和平談判解決有關(guān)問(wèn)題是中國(guó)政府的既定方針，也將是中韓元首會(huì)談的重要議題。

　　他說(shuō)：“這次訪問(wèn)中，兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人也會(huì)就繼續(xù)推動(dòng)半島無(wú)核化問(wèn)題，推動(dòng)半島和平進(jìn)程問(wèn)題，推動(dòng)盡快恢復(fù)六方會(huì)談問(wèn)題充分交換意見(jiàn)。多年經(jīng)驗(yàn)表明，涉及半島問(wèn)題和半島核問(wèn)題，涉及東北亞和平穩(wěn)定問(wèn)題，只能通過(guò)和平談判解決，這個(gè)議題必然會(huì)是這次習(xí)主席訪問(wèn)期間兩國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)談的重要議題。”

　　內(nèi)存

　　中韓元首一年三次會(huì)晤

　　去年6月，樸槿惠就任總統(tǒng)后對(duì)中國(guó)進(jìn)行正式訪問(wèn)。此后，中韓元首分別進(jìn)行過(guò)兩次通話和三次多邊場(chǎng)合的會(huì)晤。去年，中韓兩國(guó)貿(mào)易額達(dá)到2742億美元，中國(guó)是韓國(guó)最大貿(mào)易伙伴、最大出口市場(chǎng)、最大進(jìn)口來(lái)源國(guó)、最大海外投資對(duì)象國(guó)。而兩國(guó)人員往來(lái)去年達(dá)到822萬(wàn)人次，這意味著平均每天都有兩萬(wàn)多中韓民眾在兩國(guó)往來(lái)。此外，兩國(guó)留學(xué)生均超過(guò)6萬(wàn)人，互為最大的留學(xué)生來(lái)源國(guó)。

　　問(wèn)答

　　為什么不訪問(wèn)朝鮮?

　　劉振民：中國(guó)與半島的南北方都保持著友好的合作關(guān)系，都有暢通的溝通渠道。這次訪問(wèn)是中韓協(xié)商好的活動(dòng)。訪問(wèn)其他國(guó)家那是另行安排的事情。

　　會(huì)否談及日本問(wèn)題?

　　劉振民：中韓兩國(guó)都是日本侵略史上的受害國(guó)。不要說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)人，即便兩國(guó)官員走到一起，都基本會(huì)談及日本問(wèn)題，尤其是在日本極右勢(shì)力要為歷史翻案的情況下。這是一次國(guó)事訪問(wèn)，兩國(guó)元首不會(huì)提出針對(duì)日本的措施，也不會(huì)提出針對(duì)日本的言論。

　　對(duì)朝問(wèn)題會(huì)否有突破?

　　劉振民：對(duì)中方而言，我們會(huì)繼續(xù)鼓勵(lì)半島南北雙方加強(qiáng)對(duì)話與合作，解決相互關(guān)切的問(wèn)題。中方會(huì)繼續(xù)鼓勵(lì)韓國(guó)，本著更加積極開(kāi)放的態(tài)度，與朝鮮對(duì)話。我們認(rèn)為中朝60年來(lái)保持著合作，我們希望繼續(xù)加強(qiáng)與朝鮮合作。中國(guó)與朝韓兩國(guó)發(fā)展友好合作關(guān)系有利于推動(dòng)半島和平穩(wěn)定，這也是得到兩國(guó)認(rèn)可的。中方歡迎各個(gè)國(guó)家，利用北京這個(gè)舞臺(tái)進(jìn)行對(duì)話。文/本報(bào)記者 岳菲菲

　　盤(pán)點(diǎn)

　　韓國(guó)國(guó)宴青睞泡菜

　　國(guó)家主席習(xí)近平此次韓國(guó)之行，韓國(guó)總統(tǒng)樸槿惠還會(huì)設(shè)國(guó)賓晚宴歡迎習(xí)近平一行。北青報(bào)記者在梳理中發(fā)現(xiàn)，最被熟知的傳統(tǒng)泡菜因其口味獨(dú)特，在韓國(guó)招待外交貴賓的過(guò)程中頗受青睞。

　　泡菜上過(guò)APEC餐桌也招待過(guò)奧巴馬

　　被稱(chēng)為韓國(guó)第一菜的“泡菜”，在“舌尖上的外交”中發(fā)揮著不可小覷的作用。

　　2005年11月18日，亞太經(jīng)合組織APEC領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議在韓國(guó)南部港口城市釜山舉行。時(shí)任韓國(guó)總統(tǒng)的盧武鉉舉行正式晚宴，歡迎出席會(huì)議的各成員國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人。

　　據(jù)新華社報(bào)道，盡管韓國(guó)泡菜被查出有寄生蟲(chóng)卵，許多人認(rèn)為韓國(guó)的APEC禮賓大宴不該上泡菜，但APEC籌委會(huì)還是決定將韓國(guó)傳統(tǒng)的泡菜作為宴會(huì)的招牌菜。

　　晚宴總指揮韓榮實(shí)教授解釋?zhuān)�晚宴將以韓式菜品為主，主菜是根據(jù)與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)人口味進(jìn)行“微調(diào)”的烤牛肉，不上泡菜就無(wú)法體現(xiàn)韓國(guó)特色。據(jù)悉，廚師準(zhǔn)備了用400棵白菜制作的不放辣椒面的泡菜和兩種辣白菜，為了在晚宴時(shí)口感和味道達(dá)到最佳狀態(tài)，廚師們已經(jīng)在晚宴開(kāi)始前10天開(kāi)始腌制。

　　據(jù)悉，2009年奧巴馬訪問(wèn)韓國(guó)時(shí)，韓國(guó)總統(tǒng)李明博也曾在午餐上用奧巴馬喜歡的烤肉和泡菜予以盛情款待。

　　2010年，時(shí)任日本首相鳩山由紀(jì)夫訪問(wèn)韓國(guó)，與時(shí)任韓國(guó)總統(tǒng)李明博會(huì)談。當(dāng)兩位國(guó)家重量級(jí)人物為推動(dòng)?xùn)|亞地區(qū)和平進(jìn)程舉行會(huì)晤時(shí)，日本第一夫人鳩山幸在韓國(guó)第一夫人金潤(rùn)玉的陪同下參觀韓國(guó)飲食博物館，還借機(jī)向金潤(rùn)玉學(xué)做韓國(guó)傳統(tǒng)泡菜。在韓國(guó)傳統(tǒng)飲食研究所里，兩人一起制作泡菜。

　　國(guó)宴主菜一般展現(xiàn)“韓國(guó)特色”

　　韓國(guó)《中央日?qǐng)?bào)》報(bào)道稱(chēng)，奧巴馬今年4月25日與韓總統(tǒng)樸槿惠在青瓦臺(tái)共進(jìn)午餐時(shí)，大力稱(chēng)贊了韓國(guó)料理并表現(xiàn)出“旺盛的食欲”。報(bào)道稱(chēng)，奧巴馬能熟練使用筷子，不僅使用韓式煎餅包上韓式拌菜與肉等食材一起享用，在午宴最后還把作為開(kāi)胃小菜的咸菜放入米飯內(nèi)攪拌，可以說(shuō)是做成了一份“韓式拌飯”。

　　韓國(guó)《朝鮮日?qǐng)?bào)》報(bào)道，2005年亞太經(jīng)合組織APEC領(lǐng)導(dǎo)人非正式會(huì)議期間，韓國(guó)廚師為晚宴進(jìn)行了精心準(zhǔn)備。晚宴的開(kāi)胃菜是人參色拉和粥，主菜之一是韓式火鍋，廚師將肉片、蝦片、偏口魚(yú)片和3色雞蛋餅薄片等共9種食物調(diào)和在一起。主食則是韓國(guó)生產(chǎn)的特制黑米和糯米混合營(yíng)養(yǎng)飯。考慮到外國(guó)人的口味，廚師沒(méi)有用帶苦味的桔梗和人參，而選用了帶有甜味的栗子，餐后的甜點(diǎn)是柚子花菜。

　　2008年8月，時(shí)任國(guó)家主席胡錦濤到訪韓國(guó)，韓國(guó)總統(tǒng)李明博在青瓦臺(tái)設(shè)宴款待，宴會(huì)食用的也是地道的韓式料理。

　　習(xí)近平曾與樸槿惠共進(jìn)午餐

　　去年6月27日，韓國(guó)總統(tǒng)樸槿惠率“史上最大規(guī)模”代表團(tuán)訪華，受到中國(guó)高規(guī)格禮遇接待。輿論分析認(rèn)為，中方安排兩次宴請(qǐng)，體現(xiàn)了兩國(guó)間關(guān)系的親密。

　　27日晚，中方對(duì)樸槿惠的歡迎晚宴選在了“金色大廳”。韓國(guó)媒體報(bào)道，晚宴上共有八道菜。首先上桌的是冷盤(pán)，之后還有云片銀耳湯、烤雪花牛排、過(guò)橋石斑魚(yú)等。

　　繼27日的晚宴之后，28日中午，習(xí)近平及夫人彭麗媛還在釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館與樸槿惠共進(jìn)午餐。(記者 岳菲菲  桂田田)