“鹽巴就是做菜的調料，低鈉不低鈉的區別不大嘛。”在大十字某超市，正在購買普通鹽的張阿姨對記者說。北京西路兩家副食店的老板告訴記者，很多顧客問還有以前一塊五的鹽巴賣沒有，新的兩塊五、兩塊九的鹽巴少有人買。

　　采訪中記者發現，“不劃算”是很多市民對低鈉鹽 “不買賬”的原因。

　　那么，新的食鹽與之前的食鹽比較有什么區別?3月27日，州鹽業辦工作人員告訴記者，新的低鈉鹽是以精制A級綠色食品食用碘鹽為原料，用一定量的氯化鉀替代原料鹽中的氯化鈉，長期食用綠色食品低鈉鹽，可改善人體內鈉、鉀的平衡狀態，減少心腦血管疾病發生率。

　　據介紹，為防治心腦血管等慢性病，2012年衛生部等十五部委聯合制定下發了《中國慢性病防治規劃(2012-2015年)的通知》，貴州省鹽務管理局為貫徹落實規劃精神，積極開展食鹽升級換代工程，全力倡導吃好鹽的健康生活理念和方式，促進全民健康，用3至5年的時間，全面普及綠色低鈉鹽，有效預防和控制高血壓、心腦血管疾病。去年10月，為保證此項工作的順利開展，經黔東南州人民政府批準，由州食安委牽頭，州衛生局、州工商局、州物價局、貴州省鹽務管理局黔東南分局五家單位共同行文《關于在黔東南州推進食鹽安全健康換代工作的通知》，文中明確了5個部門對食鹽升級換代工作要求，其中針對食鹽零售價指出：國家對食鹽實行指令性計劃管理，食鹽零售價格實行政府定價，由省級價格行政主管部門按照國家有關規定和法定程序進行制定與調整。各食鹽零售戶在經營中必須嚴格按照價格主管部門制定并公布的零售價格執行，共同維護規范有序的消費環境，不得囤積居奇，擅自漲價，降價銷售，損害消費者利益。對違反食鹽零售價格規定的經營戶，一經查實，價格主管部門將進行嚴厲處罰。

　　近日，貴州省衛生廳發布的一項調查數據稱，我省18歲以上人群高血壓患病率約為27.3% ，主要是由于攝入氯化鈉過多的含鹽食品所致。為此貴鹽集團黔東南公司建議市民少吃鹽，或者吃含鈉低的鹽。(龍曉慧 楊玲)