茶農(nóng)們正忙碌地采摘茶葉，茶山呈現(xiàn)出一派生機(jī)勃勃的景象
 

　　中國(guó)綠色時(shí)報(bào)訊 穿行在雷山縣望豐鄉(xiāng)的崇山峻嶺中，極目望去滿是翡翠般的茶園，清冽的茶香沁人心脾。在茶農(nóng)李彥媛的茶園里，筆者也不禁被她喜悅的情緒所感染，“縣里出臺(tái)政策扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我家的茶葉越種越多，2011年茶葉收入就有5萬多元。”在李彥媛看來，種茶實(shí)現(xiàn)“一葉”致富再不是遙不可及的夢(mèng)想，而是實(shí)實(shí)在在的富民實(shí)效。

　　近年來，雷山縣積極扶持高效生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化方向發(fā)展。目前，全縣新建無性系良種茶園7.1萬畝，利用低產(chǎn)田種茶2.4萬畝;有10個(gè)村實(shí)現(xiàn)茶業(yè)專業(yè)化發(fā)展，全縣種茶農(nóng)戶近1萬戶，占全縣總戶數(shù)的23.5%，解決農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)1萬余人;全縣取得有機(jī)茶認(rèn)證茶園2250畝，取得無公害認(rèn)證茶園1.6萬畝。2010年，全縣茶產(chǎn)量達(dá)1000噸，茶產(chǎn)品產(chǎn)值9072萬元，茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到了1.5億元。

　　雷山縣境內(nèi)亞熱帶森林茂密，土層深厚肥沃，表層黑壤富含腐殖質(zhì)，是茶樹生長(zhǎng)的理想質(zhì)地。茶園多分布在海拔1500米的高山上，自然環(huán)境、水質(zhì)土壤和氣候條件得天獨(dú)厚。所出產(chǎn)的茶葉味醇耐泡，清香持久不散，飲之神清氣爽，雷山茶葉的名氣就此越來越大，名聲越傳越遠(yuǎn)。

　　早在2003年，雷山縣就把茶葉列為農(nóng)產(chǎn)品五大品牌之首,并積極與中國(guó)茶葉研究所等單位合作發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。2007年，雷山縣委、縣政府出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步加快雷山茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，自此，每年安排200萬元左右專項(xiàng)資金開展和完善茶葉生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，無償提供種苗，鼓勵(lì)農(nóng)戶向茶葉產(chǎn)業(yè)流動(dòng)，鼓勵(lì)茶葉生產(chǎn)企業(yè)積極打造綠色有機(jī)食品品牌。

　　各項(xiàng)政策的扶持，有力地推動(dòng)了茶業(yè)的升級(jí)換代，茶農(nóng)種茶效益也芝麻開花節(jié)節(jié)高。為了健全行業(yè)組織和培育茶業(yè)人才，雷山縣與中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、貴州省茶科所、貴州大學(xué)等茶葉科研院所開展合作，結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)加銷各環(huán)節(jié)需要，有針對(duì)性地系統(tǒng)培訓(xùn)技術(shù)與管理人才，全縣現(xiàn)有茶葉種植技術(shù)人員228人，產(chǎn)品加工技術(shù)人員156人，茶葉銷售或經(jīng)紀(jì)人員43人，獲得茶藝師或評(píng)茶師人員34人。全縣成立茶葉協(xié)會(huì)、茶葉專業(yè)合作社等社團(tuán)組織8個(gè)。

　　為了提升茶葉品質(zhì)，雷山縣制定并通過省州質(zhì)量部門頒布實(shí)施《雷公山銀球茶、清明茶綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》等7個(gè)系列地方標(biāo)準(zhǔn)，建成了縣級(jí)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，實(shí)現(xiàn)了茶葉質(zhì)量監(jiān)測(cè)與檢驗(yàn)工作常態(tài)化，全面提高茶葉生產(chǎn)質(zhì)量。同時(shí)，雷山茶產(chǎn)品的加工能力不斷增強(qiáng)，加工工藝不斷創(chuàng)新。全縣現(xiàn)有獲得QS認(rèn)證的茶葉企業(yè)11家，初級(jí)茶葉加工廠44個(gè)。茶產(chǎn)品形狀在原來球形茶、卷曲形茶、基礎(chǔ)上，新增了扁形茶、針形茶、螺形茶等，茶產(chǎn)品種類也由單一的綠茶發(fā)展到紅茶、烏龍茶、花茶、茶飲料等多個(gè)品種。促進(jìn)產(chǎn)業(yè)深化多元發(fā)展。

　　茶葉品質(zhì)的提升讓雷山茶葉的市場(chǎng)銷路越來越廣闊，“雷公山”茶葉品牌效應(yīng)越發(fā)彰顯。2011年“雷公山”茶品牌的產(chǎn)品銷售達(dá)1000余噸，銷售收入1.5億元。產(chǎn)品除了銷往北京、山東、貴州等省(市)外，又增加了黑龍江、內(nèi)蒙古等新開辟市場(chǎng)，茶葉產(chǎn)品每年銷售基本做到零庫存。

　　2011年，雷山縣投產(chǎn)茶園面積3.58萬畝，生產(chǎn)茶青產(chǎn)量4495.3噸，干茶產(chǎn)量1045.6噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)值1.58億元，茶業(yè)綜合產(chǎn)值3.8億元。平均畝產(chǎn)干茶由2005年的15公斤提高到2010年的29公斤，茶農(nóng)人均茶葉純收入831元。雷山茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展讓茶農(nóng)看到了美好的未來，聽見了雷山茶產(chǎn)業(yè)崛起的足音。