為深入宣傳貫徹食品安全法，進一步普及食品安全知識，黔東南州和凱里市食品安全委員會共同舉辦了以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題的黔東南州2012年食品安全宣傳周活動。6月11日，食品安全宣傳周啟動儀式在凱里萬博廣場舉行。州政協副主席龍黔清出席啟動儀式并宣布宣傳周活動開幕，州、市食安委成員單位、行業企業代表出席啟動儀式，州政府副秘書長雷鎮瓊主持儀式。

　　啟動儀式上，州食安委副主任、州衛生局局長江建強致辭，他指出：加強食品安全宣傳教育工作對于普及食品安全法律法規、科普知識及提高公眾的食品安全意識和預防應對風險的能力，增強食品生產經營者的誠信守法意識和食品安全監管人員的責任意識都具有十分重要的意義，各縣市各部門要對宣傳周活動的重要性有足夠的認識，切實把開展宣傳周活動作為食品安全工作的一項重點來抓。北京華聯超市代表食品經營企業作了誠信承諾發言

　　出席啟動儀式的州市領導及食安委成員單位一起參與了“共建誠信家園，同鑄食品安全”萬人簽名活動，啟動會后還舉行了食品安全知識有獎競答和現場宣傳活動。( 張順琴 凌忠云)