“易瘦體質”的重要因素
很多女性羨慕別人可以吃很多的東西,但是卻不容易發胖。各人體質不同,決定著人的胖瘦,這其中的一個重要因素就是各人身體含有的肌肉比例不同。
雖說肥肉、瘦肉都是肉,但肌肉(瘦肉)和脂肪(肥肉)消耗熱量的能力卻不同:安靜的時候,同樣重量的肌肉所消耗的熱量是脂肪的3倍。一公斤的脂肪一天只能消耗4大卡的熱量,但一公斤的肌肉卻能消耗12-15大卡。而在進行各種活動或者運動后,肌肉消耗的能量也會更多。肌肉就像發動機一樣,空轉的時候即使不動,也在消耗著能量;活動的時候,就能把能量變為動力,推動我們人體做各種動作。所以同樣的體重,肌肉含量越多的人,消耗的能量也越多,在同樣的飲食情況下,就越不容易胖,這也就是所謂的“易瘦體質”。每減少一公斤的肌肉,每天至少會少燃燒12-15大卡的熱量,十年至少就會長出5公斤的純粹的脂肪!增加肌肉的質量是能夠起到事半功倍的減肥效果。另外,同等重量的脂肪和肌肉,脂肪的體積要遠遠比肌肉大得多。所以體重相同的情況下,肌肉含量高的人看起來比較苗條。
肌肉是骨骼健康的守護神
世界衛生組織已經把骨質疏松癥與糖尿病、心血管疾病一起列為危害中老年人健康的三大殺手。因此,保護骨骼、增加骨密度,也就成為保護我們身體健康的重要內容。我們的骨骼都是被肌肉所包裹著的,肌肉強壯了,遇到意外時骨骼就可以得到較好的保護。更重要的是,增加肌肉力量的抗阻力運動可增加年輕人的骨密度,使中老年人延緩骨質丟失,有利于骨健康,預防骨質疏松。
人老先老腿,老年人腿部肌肉力量丟失后,就會造成支撐不穩、行走不便,甚至跌倒。跌倒造成的骨折或者腦意外是老年人致死的原因之一。練習肌肉力量可以提高平衡能力、協調性和敏捷性,這些均能夠提高日常生活能力。
肌肉是消耗血糖的工廠
目前糖尿病已經成為全世界患病率最高的疾病之一,僅次于心腦血管疾病和腫瘤,位居第三位。糖尿病人都知道運動是糖尿病治療的重要手段。過去認為糖尿病人主要是做一些慢跑、步行之類有氧運動。但是近幾年,美國運動醫學會特別推薦糖尿病人增加一些增長肌肉的力量練習。
肌肉是我們身體內最大的葡萄糖儲存庫,也是我們身體內最大的葡萄糖消耗工廠,因此對血糖的調節具有重要意義。肌肉越強壯,它的能量代謝就越大,消耗體內的“糖”的能力就越強。另一方面,胰島素想要發揮作用也離不開肌肉組織這個“主戰場”。肌肉質量多,就能使胰島素提高代謝效率,處理的葡萄糖多,在一定程度上可以降低患Ⅱ型糖尿病的風險。肌肉體積萎縮、功能減弱,也會影響血糖的調節能力。很多Ⅱ型糖尿病的發生也同肌肉的衰退有一定關系。因此,運動強壯肌肉的作用也有助于改善血糖的調節能力。
如何長肌肉
肌肉是鍛煉出來的?
通常隨著年齡的增長,人的肌肉就會減少。有研究說,不經常運動的人,每年減少0.25公斤的肌肉,增加0.25公斤脂肪。到了50歲,肌肉量就開始快速走下坡路,男性大約減少1/3,女性減少約一半。肌肉的衰退不是一個必然的現象,如果你經常鍛煉它,它就不會衰老退化。美國有氧運動之父庫珀博士推薦的健身指南,提出了與我們傳統的健身觀念完全不同的理念:年齡越大,力量練習的時間應該越長。30歲的人每天鍛煉中要花80%的時間進行有氧練習以鍛煉心臟,20%的時間去練力量;而到了50歲的時候,就要花費60%的時間練有氧,40%的時間練肌肉。所以,為了防止肌肉衰退,就要加強肌肉力量的鍛煉。
美國心臟學會和美國運動醫學院聯合發布了新健身指南,指出18~65歲成年人和65歲以上老人,每周至少做2~3次, 8~10種不同的力量練習。
肌肉是鍛煉出來的。只要每天給它點好處,它就會以10倍的回饋報答你。
鍛煉肌肉的運動有:啞鈴、俯臥撐、拉力器、跳繩、引體向上等。下面我們介紹一些簡單的力量訓練的方法。





