為確保夏季食品市場不出問題，近日來，劍河縣工商部門集中力量，開展了夏季食品專項檢查整治行動并取得了良好成效。

    首先加大對流通環節食品經營戶的法律法規宣傳教育，提高廣大經營者的安全意識、責任意識和法制意識，自覺履行好食品安全各項自律制度。其次監督檢查食品經營戶進貨查驗制度、購銷臺帳、“易票通”、“積分制”及質量承諾、問題食品報告、下架、召回、退市等制度執行情況，對轄區食品批發市場、集貿市場、商場、超市和鄉村、街道、社區的食雜店進行拉網式排查，對未建立健全自律制度的責令改正，逾期不改正的依法依規嚴厲查處。同時以易變質、過期的食品、飲料等品種為檢查重點，以旅游景區、校園周邊等為重點區域，依法查處出售“三無”、過期變質、有毒有害食品等違法行為，嚴厲打擊流通環節食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為，特別是加強食品抽樣檢測工作，對重金屬、農藥殘留以及其他危害人體健康的超過食品安全標準限量的，依法嚴肅查處。然后及時將檢查情況向各鄉鎮政府進行報告，爭取得到更大支持，力爭駐村干部參與到邊遠鄉村的食品安全工作上來，使食品安全監管“全覆蓋”，不留盲區盲點。

    目前，縣工商部門共出動檢查人員62人次，車輛14臺次，查獲超期變質、“三無”標識預包裝、散裝食品240公斤，過期核桃粉、啤酒、醬油等66瓶（包），對16戶食品經營戶予以規范經營和責令整改。

（夏永忠）