乳制品迎來了集體漲價潮。昨日，記者從三元、伊利公司證實，三元、伊利部分乳制品從下月1日起開始漲價，漲價幅度為每箱1-2元。

    元旦起三元調高部分乳制品價格

    昨日，三元公司相關負責人在接受本報記者采訪時表示，三元部分常溫奶從2012年1月1日起開始漲價，涉及9個品種，如百利包純牛奶、利樂枕純牛奶、極致全脂牛奶、極致低脂牛奶等，其中三元鮮奶每箱漲價幅度為2元。酸奶、巴氏殺菌奶不在此次漲價范圍。

    此外，記者了解到，從元旦起漲價的還有三元入戶奶，調整幅度為每瓶價格上調0.2元。據有關媒體報道稱，從2007年開始，三元入戶奶已經提價5次。以茯苓酸牛奶為例，2007年6月每瓶僅為1.4元，2012年1月提價到了2.5元，平均每次提價約0.2元。

    “產品漲價也是企業不得已而為之，今年以來，奶源、包裝材料一直在漲。此外，用工成本也上升得厲害，人工工資在漲。與此同時，物流成本的上升也使企業倍感壓力。”三元上述負責人介紹，“此次調價也不是所有品種都漲，整體算下來，漲幅在1%至2%之間。”

    該負責人表示，盡管價格漲了，但是三元一直對品質嚴格把控。

    超市稱已收到多家乳企漲價通知

    此次漲價的不僅是三元一家企業。昨日記者從超市方面了解到，伊利、蒙牛這兩大乳業巨頭也同樣向超市發出了漲價通知。

    昨日，華堂超市相關負責人對本報記者表示，已經接到了三元和蒙牛漲價的書面通知，此外，伊利也向超市發出了口頭漲價通知。據該負責人介紹，蒙牛特朱古力牛奶（243毫升）原售價3.4元漲至4.2元；蒙牛未來星（190毫升）原售價3.3元漲至3.55元。不僅是華堂，北京各大超市都在這幾天紛紛接到了乳企的漲價通知。華堂超市將從本月30日起開始調價。

    對于此次調價，伊利集團相關負責人昨日表示，伊利在北京市場部分液態奶產品將從下月1日起進行小幅度調整，主要原因是受原材料價格波動影響。其他地區及產品目前暫無價格調整計劃。

    此外，記者了解到，本月初，光明在上海地區已提高入戶奶的價格。

    ■ 分析

    乳企巨頭為何集體漲價？

    專家：人工、物流成本上升不小

 

    對于提價，相關乳企紛紛表示，今年以來，奶源、包裝材料等成本一直在漲，“漲價是不得已而為之”。乳業專家王丁棉昨日表示，近期以來，奶源漲幅并不大，此外，白糖、乳清粉、乳糖、包材這些原料在降價，與此同時，近幾個月以來，進口奶粉價格也一直在跌，乳企所稱的原料成本在上漲這一理由講不通。

    但王丁棉表示，今年以來，員工成本及物流費用確實提升不小。

    記者了解到，即將到來的元旦、春節乳制品消費旺盛，而以往這個時期，乳制品企業都是鉚足勁頭降價促銷，此時集體漲價違背了以往的規律。

    對此，王丁棉昨日表示，此次國內幾大乳企集體漲價，更多的可能是源于今年以來乳企企業內部自身的壓力。

    “今年以來國內乳企負面新聞不斷，如學生奶事件，這些負面事件爆發后，企業要花大力度去消除影響，這部分投入會很大。除此之外，為自家宣傳產品在競爭中脫穎而出，加大廣告的投放力度，這都加大了企業成本支出。與此同時，幾大乳企之間競爭加劇，有可能是利用漲價這種營銷策略來完成今年企業設定的目標。”王丁棉說。

    王丁棉指出，從幾大上市公司乳企發布的上半年業績來看，上半年這些企業的確是有錢可賺，而且在上半年我國淘汰了一部分中小型乳企后，市場份額被釋放了出來，對伊利、蒙牛這些大企業來說是好事。