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本港訊 (特約記者 楊衛中)近期,凱里市食安委通報了關于“天源牛奶場”無證照養殖、銷售生鮮乳的情況,對此凱里市工商局進行了初步調查:天源牛奶場無證照養殖、銷售生鮮乳,每天生產生鮮奶約120公斤,分別于清晨5點和下午4點送到凱里市區7個生鮮乳收購點。
根據市食安委的相關意見,并結合工商行政管理工作職責,凱里市工商局清查范圍:各轄區乳制品流動攤點(經營時間每天上午7至8點左右);在檢查中看是否有工商營業執照、是否建立并執行進貨查驗制度,不得銷售無質量合格證明,無標簽或者標簽殘缺不清的乳制品;對銷售散裝鮮乳品的經營者,詳細了解其進貨渠道,并索證索票(營業執照、生鮮乳收購許可證、食品生產許可證和供貨發票);
在檢查中,發現無照經營乳制品的銷售點一律取締,對未建立并執行進貨查驗制度的經營戶,對其提出整改意見,未整改的按相關法律法規進行查處。
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